أين يوجد فيتامين ب 17 في الأطعمة؟ ما الاطعمه التي يوجد بها ب 17
أين يوجد فيتامين ب 17 في الأطعمة؟ حيث يحتاج جسم الإنسان إلى المواد الغذائية التي تؤدي دور حيوي في الحفاظ على صحته، ليقوم بوظائفه بصورة طبيعية ولا يصاب بالأمراض، ومن أبرز تلك الفيتامينات فيتامين ب 17 لما له من فوائد كثيرة ويمكن الحصول عليه بشكل ميسر من خلال الأطعمة، ومن خلال موقع منصتك سنعرض أسباب نقص فيتامين ب 17.
أين يوجد فيتامين ب 17 في الأطعمة
الحصول على فيتامين ب 17 يكون من خلال مصادر طبيعية وأخرى صناعية كما يلي:
أولًا: المصادر الطبيعية
هناك عدد من المصادر الطبيعية التي ينبغي معرفتها للحصول على فيتامين ب 17، ومنها ما يلي:
- المكسرات النيئة كاللوز المر والطازج والمكاديميا.
- الخضراوات كبراعم الفاصولياء وحبوب الفول والكرفس والجزر.
- بعض الفواكه كالمشمش والتفاح والكرز والخوخ والكمثرى.
- بعض البذور كالحنطة السوداء وبذور الكتان.
قرأ أيضًا: أفضل طريقة رجيم للمراهقات اتبعها من هُنـــــا طرق مجربه
ثانيًا: المصادر الصناعية
تأتي المصادر الصناعية للحصول على فيتامين ب 17 على النحو التالي:
- القرص الفموي.
- الحقنة الوريدية أو العضلية.
أسباب نقص فيتامين ب 17
هناك بضعة من الفئات التي تتعرض للإصابة بنقص فيتامين ب 17 ككبار السن والسيدات الحوامل وذلك يرجع إلى حاتهم إلى كميات كبيرة من فيتامين ب 17 كما أن هناك بضعة من الاضطرابات والأمراض التي تؤثر بدورها على فعالية امتصاص الفيتامين، ومن أسباب النقص ما يلي:
- الاضطرابات الهضمية.
- إدمان الكحول.
- كرون.
- فيروس نقص المناعة البشرية “الإيدز”.
ما هي أعراض نقص فيتامين ب 17
يمكن أن تتعدى أعراض نقص فيتامين ب 17 الأعراض البسيطة كالتعب والارتباك إلى أعراض خطيرة كضعف المناعة وفقر الدم والطفح الجلدي وذلك عند ظهور العلامات الآتي ذكرها:
- تقلب المزاج.
- الدوخة.
- وجود الشقوق والقروح الجلدية ولاسيما في زوايا الفم.
- حرقة العين.
- الاضطرابات البصرية وفي بعض الأوقات وجود رمل في العين.
- النسيان وفقدان الانتباه.
- الارتباك.
- الصداع المتكرر.
- التهاب الجلد.
- الشعور بالتعب الشديد.
اقرأ أيضًا: أنواع أطعمة تفتح الشهية تساعد على زيادة الوزن بسهوله
فرط استهلاك فيتامين ب 17
بعد معرفة بعض الأفراد أين يوجد فيتامين ب 17 في الأطعمة نجد أنهم يفرطون في استخدامه وينجم عن ذلك بعض الأضرار والآثار الجانبية التي ترجع لمادة السيانيد المتواجد به فتسبب ما يلي:
- شدة التعب والإرهاق.
- الشعور بالصداع.
- تلف الكبد.
- تدلي الجفون العلوية.
- انخفاض معدل ضغط الدم.
- التهاب الجلد واحمراره.
- حدوث الوفاة عند تناول 50 جرامًا من فيتامين ب 17 أو جرعات كثيرة من 50- 60 حبة من بذور المشمش.
- ارتفاع درجة الحرارة.
- الغثيان والقيء.
- الارتباك والدوار.
- نقص الاكسجين في أنسجة الجسم وتحول لون الجلد إلى اللون الأزرق.
- تلف الأعصاب وذلك يؤدي إلى فقدان التوازن والمشي بصعوبة.
- الغيبوبة.
فوائد فيتامين ب 17
بعد استيفاء أين يوجد فيتامين ب 17 في الأطعمة، نجد أنه يتمتع بالعديد من الفوائد التي تعزز صحة الإنسان كما يحميه من الإصابة ببعض الأمراض كما يلي:
- طرد السموم وتخليص الجسم منها بالإضافة إلى تقوية الجهاز المناعي ووقاية الجسم من التعرض للأمراض التي تنتج عن نقص مناعته.
- علاج ضغط الدم المرتفع، فقد تم إثبات ذلك من خلال دراسة قديمة على بعض أفراد تتراوح أعمارهم من 4 -65 عامًا.
- تنشيط الجسم وزيادة الحيوية، بالإضافة إلى المحافظة على المستوى الطبيعي لضغط الدم.
- حماية عضلة القلب من الإصابة بالجلطات الدموية، بالإضافة إلى تخفيف آلام الالتهاب كالتهابات المفاصل.
- الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، حيث يتضمن مادة السيانيد وهي من المواد التي لها قدرة على قتل الخلايا السرطانية وتدميرها.
اقرأ أيضًا: أبرز المعلومات عن الدجاج الحبشي وفوائده وطريقه تحضيره
يلزم الرجوع إلى الطبيب المختص قبل بدء استخدام فيتامين ب 17 كوسيلة للعلاج البديل أو الوقائي من بضعة مشكلات صحية، وذلك لقلة الدراسات العلمية التي تؤكد فعاليته وارتباطه بالمخاطر الصحية.