افضل دراسة جدوى مطعم سوري

افضل دراسة جدوى مطعم سوري بالتأكيد يحتاج العديد من الناس لمعرفتها، فبعد انتشار المطاعم السورية بنسبة كبيرة داخل الوطن العربي بالكامل وتسيده للموقف في سوق الطعام بالكامل أصبح يسعى الكثير من المستثمرين أن يستفيدوا من هذا المشروع بأكبر شكل ممكن، وعبر موقع منصتك سنعرض لكم تكلفة إنشاء مطعم سوري.

افضل دراسة جدوى مطعم سوري

المطبخ السوري هو أشهى المطابخ العربية بلا شك، فبخلاف قدرته على إنتاج العديد من الوجبات الشهية، فهو يعتبر واحد من أنجح المشروعات داخل الوطن العربي، ومن المهم قبل أن تبدأ مشروع مطعم سوري أن تقوم بدراسة جدوى خاصة به، دراسة الجدوى تعني أن تقوم بإنشاء مشروعك ولكن في أبحاث ودراسات ورقية أولًا ومعرفة نسبة الأرباح مقارنةً باحتمالية الخسارة.

كما أنه يحبذ أيضًا الاستعانة ببعض الخبرات والأشخاص المختصين بهذا الأمر، ففي دراسة الجدوى يفضل أن يعرف المستثمر كافة المتعلقات بالأرباح والتكاليف، كما إنه يتوقع إمكانية نجاحه أو فشله في هذا المشروع، ومن أهم البنود التي يتم دراستها ما يلي:

1ـ دراسة السوق والمنافسين لمطعم سوري

من المهم أن تعرف متطلبات سوق المطاعم السورية، كما أنه من المؤكد أن تعرف مميزات وعيوب منافسيك لمحاولة التفوق عليهم بشكل كبير، فيجب أن تعرف متوسط أسعار الوجبات وأهم مميزات المطاعم الناجحة لمحاولة تنفيذها وأهم عيوب المطاعم غير الناجحة لمحاولة تفاديها، فمن المهم أن تعرف الفئة المستهدفة ومتطلباتها وما الذي يجذبها لمطعم دون آخر.

2ـ مكان ومواصفات موقع مطعم سوري

يحبذ بنسبة كبيرة أن يكون المطعم في أحد المناطق الحيوية سواء في أحد الأسواق أو المولات الكبرى، كما أنه يفضل أن يكون المطعم في مدينة كبرى أو مجمع للمطعم مما سيزيد من نسبة عملائه بشكل كبير، بالإضافة إلى أهمية أن يكون المطعم مجهز بشكل كامل للعملاء وكافة احتياجاتها بالطبع.

اقرأ أيضًا: افضل دراسة جدوى مشروع محل بطاريات سيارات

3ـ الإجراءات القانونية وتراخيص مطعم سوري

أهم البنود في افضل دراسة جدوى مطعم سوري هي التراخيص، فيلزم لفتح مطعم في جمهورية مصر العربي العديد من التراخيص المتعلقة بالحي أو وزارة الصحة لضمان سلامة وصحة الأكل، ومن أهم هذه الأوراق المطلوبة ما يلي:

• صورتان شخصيتان لصاحب المحل.
• شهادة متعلقة بموقف التجنيد الخاص بصاحب المطعم.
• صورة لنسخة من البطاقة الشخصية.
• إيصال للتأمينات الاجتماعية لصاحب المطعم.
• مستند من الضرائب العقارية يتعلق بقيمة الإيجار السنوي.
• شهادة صحية للمطعم وصاحبه والعاملين به.
• صورة من البطاقة الضريبية.
• صورة لديكورات المطعم لمراجعتها من قبل مهندس تابع للنقابة.
• ورق لإثبات سداد التأمينات الخاصة بالعاملين.

الآلات وتكلفة إنشاء مطعم سوري

في حالة تجهيزك لمطعم سوري من المهم أن يكون لديك العديد من الآلات والمعدات، وهذه المعدات من الممكن أن تضمن لك جودة الطعام الخاص بك بنسبة كبيرة، ومن أهم هذه المعدات وأسعارها ما يلي:

1- التكلفة اللازمة لتشغيل المطعم السوري

يلزم لبدء مشروع مطعم سوري تكلفة لبدء المشروع بصورة مضمونة وآمنة وهذه التكلفة تنقسم إلى التالي:

أي أن التكلفة الكاملة اللازمة لتشغيل مطعم سوري تبلغ حوالي 200,000 جنيه مصري.

2- التكلفة الشهرية للمطعم السوري

تختلف التكلفة الشهرية بناءً على عدة أمور وإجراءات، من أبرزها ما يلي:

أي أن قد تبلغ التكلفة الشهرية لمطعم سوري حوالي 100,000 جنيه.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل دراسة جدوى لأي مشروع

الخطة التسويقية لمطعم سوري

بلا شك أن افضل دراسة جدوى مطعم سوري لا بد أن تشمل الخطة التسويقية، حيث إن إتباع خطة تسويقية معينة في إدارة مطعم سوري ستحقق الكثير من الربح والنفع على المطعم، لذا يلزم القيام ببعض الأشياء داخل الخطة التسويقية ومن أبرز هذه الخطوات ما يلي:

• إتاحة بعض العروض والخصومات على الطعام.
• إنشاء صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي ومحاولة عرض صور للطعام عليها.
• محاولة جلب العديد من المشاهير للمطعم للترويج له.
• اللباقة والتحدث بشكل جيد مع العملاء.

بعد أن عرضنا افضل دراسة جدوى مطعم سوري ووضحنا كافة البنود التي تقع ضمن الدراسة، قد تأكدنا أن مطعم سوري مُربح بصورة واضحة وبارزة جدًا، ولكن عليك الاستعانة ببعض المهرة في هذا المجال بشكل كبير.