السعرات الحرارية في الأفوكادو وفوائده للصحة
يستخدم العديد من الأشخاص الأفوكادو كبدائل اللحوم لتحضير الأطباق النباتية حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون، ويتساءل الكثيرون عن السعرات الحرارية في الأفوكادو وما هي فوائده الصحية للجسم، وسوف نتعرف من خلال موقع منصتك على عدد السعرات الحرارية في الأفوكادو.
السعرات الحرارية في الأفوكادو
تختلف السعرات الحرارية في الأفوكادو باختلاف حجمه وشكله، وسنوضح ذلك فيما يلي:
- يحتوي 100 جرام من ثمرة الأفوكادو على 160 سعر حراري.
- بينما تحتوي ثمرة متوسطة الحجم من الأفوكادو على 240 سعر حراري.
- بينما حبة الأفوكادو المهروسة بوزن 230 جرام تحتوي على 368 سعر حراري.
أقرأ أيضًا: جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الطعام
القيمة الغذائية للأفوكادو
عند تناول ثمرة واحدة من الأفوكادو تزن حوالي 201 جرام، يحصل الجسم على العناصر الغذائية التالية:
- 4 جرام من البروتين.
- 17 جرام من الكربوهيدرات.
- 29 جرام من الدهون.
- 13 جرام من الألياف الغذائية.
- 3 جرام من السكريات.
- كما يحصل على 28% من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم.
- و1% من الاحتياج اليومي من الصوديوم.
الفائدة الصحية للأفوكادو
هناك العديد من الفوائد الصحية لتناول الأفوكادو، وهي تتمثل في التالي:
1- مصدرا للعديد من العناصر الغذائية
حيث إنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل حمض الفوليك الضروري لنمو انسجة الجسم، وفيتامين ك الذي يساعد في تجلط الدم وتعزيز صحة العظام، فيتامين ج يساعد في تقوية المناعة وضروري لصحة الجلد.
2- الحفاظ على صحة العظام
حيث يحتوي الافوكادو على فيتامين ك ومادة الصابونين التي تقلل من أعراض هشاشة العظام وخشونة الركبة.
3- تعزيز صحة الجهاز الهضمي
حيث إنه يقلل من الإصابة بالإمساك، ويساعد على التحسين من عملية الهضم.
4- لديه نشاط مضاد للميكروبات
حيث يحتوي على بعض الخصائص المضادة للفطريات والبكتيريا وخاصة البكتيريا الإشريكية القولونية، والتي تسبب التسمم الغذائي.
5- مصدرا غنيا بالألياف
حيث تساعد على تقليل الإصابة بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم والسكري.
أقرأ أيضًا: دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية
6- فوائده للنساء
حيث إنه يمثل أهمية كبير للسيدات خصوصا خلال فترة الحمل لأنه يحتوي على الفولات الذي يحمي الجنين من العيوب الخلقية، كما قد يخفف من الغثيان الصباحي خلال فترة الحمل نظرًا لاحتوائه على فيتامين ب6.
7- مصدرا للدهون الصحية
حيث إنه غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تعمل على زيادة مستوى الكوليسترول النافع في الدم، ويزيد الشعور بالشبع.
8- مصدرا جيدا للبوتاسيوم
حيث إنه ضروري لتقليل ضغط الدم، والحماية من خطر الإصابة بالفشل الكلوي والسكتات الدماغية، كما يساهم في المحافظة على توازن المعادن والسوائل في الجسم.
9- تعزيز صحة القلب
حيث يساهم الأفوكادو في تقليل الدهون الثلاثية ومستويات الكوليسترول الضار في الدم، وبالتالي الحماية من خطر الإصابة بالأزمات القلبية.
10- تعزيز صحة الأسنان
حيث إنه يساعد في تقليل رائحة الفم السيئة، والقضاء على مسببات هذه الرائحة، كما تساعد في الوقاية من سرطان الفم.
11- تعزيز صحة العظام
حيث يساعد الأفوكادو في التخفيف من التهابات المفاصل خاصة منطقة الركبة والورك.
12- تحفيز فقدان الوزن
حيث يساهم الأفوكادو في الشعور بالشبع، وتقليل الرغبة تجاه الطعام نظرا لما يحتويه من ألياف غذائية.
13- الحفاظ على صحة العيون
حيث يحتوي الأفوكادو على الكاروتينات المهمة لصحة العيون، والوقاية من الإصابة بإعتام عدسة العين، وغيرها من أمراض العين.
أقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في عصير الكيوي بالليمون وفوائده للصحة
اضرار الافوكادو
قد يسبب الافوكادو العديد من الآثار الجانبية عند المبالغة في تناوله، وسوف نوضح اضراره فيما يلي:
- قد يؤثر على مفعول بعض الأدوية وخصوصا الأدوية المضادة لتجلط الدم.
- قد يسبب الصداع النصفي.
- الغثيان والقيء والإسهال.
- قد يسبب حساسية ضد الضوء.
- قد يسبب لبعض الأشخاص الحساسية، وتظهر أعراضها التي تتمثل في صعوبة التنفس، وتورم اللسان، وآلام في المعدة، وحكة في الفم.
وفي نهاية مقالنا نكون قد تحدثنا عن السعرات الحرارية الموجودة في الأفوكادو، وما هي قيمته الغذائية وفوائده الصحية المهمة لتعزيز صحة الإنسان، وما هي الأضرار الناتجة عن المبالغة في تناوله.