السعرات الحرارية في الحلبة وقيمتها الغذائية
الحلبة هي واحدة من المشروبات المفيدة جدًا للجسم، والتي يمكن أن يتم استخدامها وفقًا لما تريد، بمعنى أنه يمكن استخدامها لزيادة ونقص الوزن، باتباع بعض الطرق المحددة، ويمكنك أيضًا أن تقوم باستخدامها لكي تحسن من معدلات بعض القيم الغذائية في جسمك، فهي تحتوي على العديد من الفوائد الهامة، ومن خلال موقع منصتك سوف نقوم بتوضيح السعرات الحرارية في الحلبة وقيمتها الغذائية.
السعرات الحرارية في الحلبة
الحلبة تحتوي على سعرات حرارية عالية، ولكن بالرغم من ذلك فيمكن استخدامها دون زيادة الوزن، وإليك السعرات الحرارية الخاصة بالحلبة نسبةً إلى كل 100 جرام من الحلبة:
نوع السعرات الحرارية | الكمية |
السعرات الحرارية داخل الحلبة كاملة | حوالي 384 سعر حراري في كل 100 جرام من الحلبة |
سعرات الكربوهيدرات في الحلبة | 233.4 سعر حراري |
سعرات الدهون في الحلبة | 57.7 سعر حراري |
السعرات الحرارية للبروتين في الحلبة | 92 سعر حراري |
أقرأ أيضًا: دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية
القيمة الغذائية الخاصة بالحلبة
تحتوي الحلبة على قيمة غذائية عالية من البروتينات والمعادن، وإليك القيمة الغذائية عن جميع المغذيات داخل الحلبة نسبةً إلى كل 100 كيلوجرام:
نوع القيمة الغذائية | الكمية الخاصة بالقيمة الغذائية |
بروتين | 23 جرام |
كربوهيدرات | 58.35 جرام |
طاقة | 323 كيلو كالوري |
كالسيوم | 176 مللي جرام |
حديد | 33.53 كيلو جرام |
فيتامين ج | 3 مللي جرام |
دهون | 6.41 جرام |
الفسفور | 296 مللي جرام |
النحاس | 1.11 مللي جرام |
فوائد بذور الحلبة
الحلبة لها العديد من الفوائد المختلفة، والتي يمكن أن تقوم بالحصول عليها من البذور، أو عن طريق الحلبة المطحونة، ومن أبرز الفوائد الخاصة بالحلبة:
- تعزز عملية الجهاز الهضمي: فهي مفيدة جدًا لصحة الجهاز الهضمي، ولصحة القولون، ويساعد تناول الحلبة بشكل يومي في المساعدة لعلاج بعض المشاكل الخاصة بالجهاز الهضمي، فهي تقوم في تحسين عملية الهضم، والتقليل من حرقة المعدة، والعديد من العمليات المختلفة الأخرى.
- التقليل من حصى الكلى: تحتوي الحلبة على مضادات أكسدة، مما يساعد في تقليل تكوين الحصى على الكلى.
- تحسين البشرة: فالحلبة تفيد بشرة الجسم والوجه بشكل كبير، فهي تعطي ترطيب قوي للجسم، وتقوم بالتحسين والنعومة للبشرة، وتساعد في فتح مسام البشرة، وعلاج حب الشباب والرؤوس السوداء، وتعمل على التخلص من الزيوت التي تفرزها البشرة.
- تعالج الشعر: فهي تحتوي على الحديد والبروتين الذي يعزز العديد من الفوائد المختلفة للشعر، ويقوم على التحسين من قوة الشعر، وتعالج الحلبة تساقط الشعر، وحكة الفروة، وتعطي الشعر لمعانًا طبيعيًا.
- تحسين عملية الولادة: فهي تقلل من الآلام التي تنتج عن عملية الولادة، وتقوم بالمساعدة في تقلصات عضلات الرحم، مما يجعل ذلك عملية ولادة الطفل أسهل.
- فائدة كبيرة للمرضعات: فالحلبة تساعد على ضخ الحليب خارج ثدي الأم للطفل، وتحسن أيضًا عملية زيادة الحليب في الأم.
- فائدة الحلبة للرجال: تساعد الحلبة بشكل كبير على تحسين النشاط الجسدي للرجال، وقدرة التحمل خاصةً لدى الرياضيين، وتحسين اليقظة العقلية.
أقرأ أيضًا: ملف شامل السعرات الحرارية في البقوليات
فوائد الحلبة لإنقاص وزيارة الوزن
قام الكثير من الأشخاص بالتفاوت ما فين إنقاص أو زيادة الوزن في الحلبة، فالبعض يقوم ويثبت انها تزيد الوزن، والبعض يقوم ويثبت بأنها تزيد في الوزن، الآراء الخاصة بذلك كالتالي:
فقدان الوزن: تعمل الحلبة على سد الشهية وزيادة الشعور بالشبع من خلال الألياف التي تحتوي عليها، ويمكنك ان تقوم بتناولها قبل وجبة أساسية، أو في الصباح الباكر، لأنها تساعد بشكل كبير على إذابة الدهون في الجسم، خاصةً دهون البطن.
زيادة الوزن: تساعد الحلبة في التخلص من المشاكل الخاصة بفقدان الشهية، مما يكون لذلك قدرة كبيرة على تحسين الشهية، والقدرة على تناول كمية كبيرة من الطعام، فيمكنك أن تقوم بتناول الحلبة لكي تستطيع أن تعالج مشاكل المعدة، وتناول الطعام كما تريد.
ولكن من المفترض، أن الحلبة تقوم على كلاهما، بحسب الغرض المستخدم لها، والكميات المسموحة بها، لأن الحلبة تساعد على علاج الكثير من المشاكل الخاصة بالهضم، ويمكنك ان تقوم بحل هذه المشاكل للحصول على صحة أفضل عامةً، ويساعد ذلك بشكل كبير في الحصول على الوزن المثالي عند الاستخدام الصحيح.
فيمكنك أن تقوم باستخدام الحلبة لزيادة الوزن عند تناولها كمشروب وتناولها في الأطعمة المختلفة التي تساعد في زيادة الوزن، ويمكنك ان تقوم باستخدامها لإنقاص الوزن، وذلك من خلال أن تقوم بتناولها كمشروب حارق للدهون، خاصةً دهون البطن، وتناول الوجبات الصحية والمليئة بالبروتينات والمعادن والألياف الغير ضارّة داخلها للشعور بالشبع وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام، مع اتباع بعض النصائح الهامة التي تساعدك في إنقاص الوزن.
أقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في البطيخ وقيمته الغذائية
الآثار الجانبية للحلبة
بالرغم من أن الحلبة تتكون من العديد من الفوائد المميزة، إلا أن الإكثار منها يساعد على الحصول على بعض الآثار الجانبية، والتي منها:
- الإسهال.
- الدوخة.
- الصداع.
- تغيير رائحة العرق.
وبذلك نكون انتهينا من مقالنا الذي قمنا من خلاله بالتحدث عن الحلبة، والسعرات الحرارية التي تحتوي عليها بذور الحلبة الكاملة، أو الحلبة المطحونة، ويمكنك أن تقوم بالحصول على فوائد الحلبة بشكل كبير من خلال أن تقوم بتناولها كل فترة من الوقت، ويمكن أن تقوم بتناولها يوميًا للاستفادة اكبر قدر من الفوائد، ولكن يجب أن تقوم بأخذ استراحة من الشراب كل فترة، لأن الزيادة يمكن أن تتسبب في مشاكل بالجسم.