السعرات الحرارية في الحلويات الشرقية بمختلف أنواعها
الحلويات الشرقية، هي نوع من أنواع الحلوى، وهي شهيرة جدًا خاصة في المناطق العربية، ويجب الكثير من الناس تناولها، لأنها لها لذة كبيرة، ومتعة خاصة، ولكنها مليئة بالسعرات الحرارية، وتكون عدد السعرات الحرارية بحسب نوع الحلوى، ومن خلال موقع منصتك سوف نقوم بعرض السعرات الحرارية في الحلويات الشرقية بمختلف أنواعها.
السعرات الحرارية في الحلويات الشرقية
الحلويات الشرقية هي مجموعة كبيرة من الحلويات المختلفة، وتكون من جميع الدول العربية حول العالم، فكل دولة لها طريقة الحلويات الشرقية الخاصة بها، ولكن تتعدد الطرق ونوع الحلوى واحدة، وإليك أنواع الحلويات الشرقية مع حساب سعراتها الحرارية لكل قطعة حوالي 100 جرام:
1- البسبوسة الشرقية
وهي نوع حلوى، تصنع بالسميد، والكثير من السكر، وتتراوح بها السعرات الحرارية من 260 وحتى 480 سعر حراري في القطعة الواحدة، وذلك يكون بحسب إن كانت بالمسكرات أو سادة، والبسبوسة بالمكسرات تكون أقل في السعرات الحرارية من البسبوسة السادة.
أقرأ أيضًا: دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية
2- البقلاوة
وهي من أشهر الحلويات الشرقية، وليس فقط في الدول العربية، بل في جميع الدول، وتتعدد الطرق التي تصنع بها، وتتراوح سعراتها الحرارية من 400 وحتى 700 سعر حراري للقطعة الواحدة، وتكون بحسب الحشو الخاص بها.
3- حلوى الكنافة
وهي نوع من أنواع الحلوى المعروفة بالحلوى الرمضانية، وبها سعرات حرارية عالية، ولكنها أقل سعرًا حرارية من البقلاوة والبسبوسة، وتكون النسبة الخاصة بالسعرات الحرارية داخل القطعة ذات 100 جرام تتراوح بين 150 وحتى 400 سعر حراري.
4- القطايف
وهي نوع من الحلويات الرمضانية الشهيرة، وهي تعتبر من أشهر الحلويات الشرقية الرمضانية، ويمكن أن يتم حشوها بأكثر من طريقة مختلفة، وأكثر من نوع حشو، وتكون السعرات الحرارية الخاصة بها بحسب نوع الحشو، وتتراوح كمية 100 جرام من القطايف من 550 سعر حراري، وحتى 700 سعر حراري.
أقرأ أيضًا: ملف شامل السعرات الحرارية في البقوليات
أضرار الحلويات الشرقية
الكثير من الأشخاص يحبون تناول الحلويات الشرقية بشكل كبير، حيث أن تناولها له متعة خاصة وجميلة، ولكنها تحتوي على الكثير من السكريات، والتي تؤدي إلى الكثير من الأضرار المختلفة، خاصةً عند الإفراط بها، ومن الأضرار:
- زيادة مستوى الدوبامين في الجسم، وذلك يؤدي إلى تناول المزيد من قطع الحلوى، حتى يصبح تناول الحلوى عادة سيئة لديك لا تستطيع التخلص منها.
- التأثير السلبي على الأسنان، فهي تؤدي إلى ضعف قوة الأسنان، وزيادة حدوث نسبة التسوس في الأسنان، وأيضًا تزيد من الجير الأبيض في الأسنان.
- الحلوى الكثير تضر الكبد بطريقة كبيرة، فالسكر الزائد بداخل هذه الحلوى، يتحول إلى دهون عالية على الكبد، مما يضعف الكبد، ويتسبب بمرض الكبد الدهني.
- السمنة المفرطة، حيث أن الكثير من السكريات التي لا يستطيع الدم تكسيرها، ولا يستطيع الجسم أن يقوم بحرقها، تؤثر على السمنة بشكل إيجابي، وتزيد في الوزن بشكل كبير.
- ضعف المناعة، لأنها لا تحتوي على الكثير من الفوائد، بل أضرارها أكثر من فوائدها، ويؤدي ذلك إلى الضرر في المناعة لأن الجسم لا يستطيع استقبال الكثير من الوجبات المفيدة.
- ارتفاع ضغط الدم، حيث أن السكر الزائد يعمل على ارتفاع ضغط الدم في الجسم، ويؤثر بشكل سلبي على الدم.
- مرض السكري، تناول السكر بكميات كبيرة، يتسبب في حصول الشخص على مرض السكري، وهذا مرض خطير.
- أمراض القلب، الكثير من السكريات على الجسم تجعل الحرق في الجسم صعب، مما يؤدي ذلك إلى ثبات بعض الدهون وترسبه على بعض أعضاء الجسم بالداخل، مما يؤدي إلى ضعف هذا العضو، وإذا تم تكتل هذه الدهون على عضو (القلب) يؤثر سلبًا بطريقة كبيرة، مما يؤدي إلى حدوث الكثير من أمراض القلب المختلفة.
- حرق المعدة، الحلويات والسكريات بكميات كبيرة، تتسبب في حرقة المعدة بسبب معادن معينة داخل السكر، خاصة أن الحلويات الشرقية تصنع بسكر جلوكوز، والذي يحتوي على العديد من العناصر الحارقة للمعدة.
أقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في البطيخ وقيمته الغذائية
تناول الحلويات بطريقة صحيحة
لكي تستطيع أن تقوم بتناول الحلويات دون الحصول على العديد من الأضرار المختلفة، يمكنك أن تقوم باتباع بعض التعليمات الهامة التي تؤدي إلى الحفاظ على صحتك الجسدية، والتي تتمثل في الآتي:
- يجب أن يتم التقليل من عدد مرات تناول الحلويات، ولا يتم تناولها بشكل يومي.
- التقليل من الكميات المتناولة من الحلويات في المرة الواحدة.
- تناول الحلوى بعد تناول وجبة غذائية كاملة.
- قم باستخدام بدائل السكر قليلة السعرات الحرارية مثل عسل النحل.
- صنع الحلوى في البيت أفضل من الخارج، لضمان كمية السكر الموضوعة في الحلوى.
- استبدال الحليب في صنع الحلوى من كامل الدسم الى قليل الدسم.
- صنع حلويات أخرى صحية من فترة إلى أخرى حتى تستطيع الاستغناء عن الحلويات المضرة.
اختتمنا مقالنا الذي قمنا من خلاله بالتحدث عن أنواع الحلويات الشرقية، والتي هي بها العديد من السعرات الحرارية، وتكون حسب نوع الحلوى، والحشو الذي يكون داخل الحلوى، ويجب عدم الإكثار من الحلوى، لأنها تتسبب في الكثير من الأمراض المختلفة، ومضرة بالصحة إلى حدٍ كبير، يمكن أن تقوم باستخدام الحلوى المضرة بحلوى صحية.