السعرات الحرارية في القلقاس وفوائده للرجيم

القلقاس من الخضراوات النشوية التي تحتوي على الكثير من المعادن و الألياف التي يحتاج إليها الجسم، ويشتهر وجوده في اليابان و أمريكا ومصر وبلاد أخرى، ومن خلال موقعنا منصتك سنتعرف على السعرات الحرارية في القلقاس وفوائده للرجيم.

فوائد القلقاس للرجيم

إن القلقاس يساعد على الإحساس بالشبع فعند تناول كمية قليلة منه نشعر بالامتلاء؛ لكونه يحتوي على العديد من الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم، وسهولة امتصاص الطعام،  لذلك يساعد على خسارة الوزن، ولكن يجب معرفة أنه عند اتباع نظام غذائي لا يمكنك الاعتماد على نوع واحد من الأغذية، لكن يجب تناول جميع الأطعمة، مع العلم أن عملية إنقاص الوزن قائمة على عدد السعرات التي تأكلها وعدد السعرات التي تحرقها، ومدى نشاطك اليومي.

السعرات الحرارية والقيمة الغذائية القلقاس

إن القلقاس يحتوي على العديد من القيم الغذائية التي سنتعرف عليها في الآتي ذكره، كما أن كل مئة جرام من القلقاس يحتوي على ١١٢ سعر حراري

اقرأ أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في البطيخ وقيمته الغذائية

الفوائد العامة القلقاس

في الآتي ذكره سنتعرف على الفوائد العامة القلقاس:

• يساعد في حماية الجسم من خطر الإصابة بالخلايا السرطانية؛ نظرًا لاحتوائه على الكثير من المواد المضادة للأكسدة.
• الحفاظ على صحة القلب وعدم ارتفاع ضغط الدم، لوجود عنصر البوتاسيوم.
• يحتوي على نسبة مناسبة من الكربوهيدرات التي تحافظ على نسبة السكر في الدم، ولا تتسبب في ارتفاع مفاجئ الأنسولين.
• مواجهة البكتريا والجراثيم التي تواجه الجهاز المناعي وتقويته
• تقليل خطر الإصابة بأمراض العظام، والالتهابات التي تحدث في المفاصل.
• حماية الجهاز الهضمي من أعراض الإمساك والإسهال، وتقليل نسبة حدوث ارتجاع في المريء.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في السمك المشوي والسمك المقلي

طريقة تناول القلقاس في النظام الغذائي

إن القلقاس من الخضراوات الهامة التي ينصح بتناولها في النظام الغذائي، ولكن يجب مراقبة الكمية التي تتناولها لأن المئة جرام منه به ١١٢ سعر حراري، ولكن هناك بعض الطرق التي تساعد في تناوله بطريقة صحية، ومن هذه الطرق الآتي ذكرها:

• يمكنك تناوله على هيئة شوربة، وبها قطع من القلقاس.
• كما يمكنك صناعة الخبز من معجون القلقاس.
• أحضر شاي البوبا، وأضف إليه مسحوق القلقاس.
• تناول شرائح القلقاس بعد أن تقوم بقليها في القليل من الثمن البلدي أو زيت الزيتون.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الشوفان وفوائده للصحة

نصائح عند تناول القلقاس

بعد أن تعرفنا على أهم النصائح عند تناول القلقاس سنتعرف الآن على بعض النصائح عند تناول القلقاس، ومن هذه النصائح:

• يجب ارتداء قفاز عند تقشير القلقاس؛ لأنه يحتوي على مواد سامة وحتى لا يحدث ضررًا عند تقطيع القلقاس.
• يتسبب في حدوث بعض المشاكل في الجهاز الهضمي، فهناك بعض من الأشخاص التي تعاني من أمراض في القولون، فيتسبب في حدوث بعض الغازات وإسهال لدى بعض الناس.
• في حالة تناوله نيئًا يسبب في حدوث آلام في المعدة والفم.
• يتسبب في حدوث سمنة إذا قمنا بتناوله بكميات كبيرة للغاية.

في نهاية مقالنا نكون قد قدمنا لحضراتكم كافة التفاصيل والمعلومات التي تتحدث عن القلقاس، فلقد تناولنا السعرات الحرارية التي توجد في القلقاس والقيمة الغذائية، ثم تطرقنا إلى الفوائد العامة القلقاس، وطريقة تناوله في الدايت.