السعرات الحرارية في الموز وقيمته الغذائية
الموز من أكثر الفواكه انتشارًا في العالم، لأنه من الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية ويحتوي على عناصر غذائية ضرورية جدا، وهناك العديد من الناس يتساءلون عن السعرات الحرارية في الموز وقيمته الغذائية، وسوف نوضح من خلال موقع منصتك عدد السعرات الحرارية في الموز.
عدد السعرات الحرارية في الموز
تختلف السعرات الحرارية في الموز باختلاف حجمه، وسوف نوضح السعرات الحرارية تبعا لحجم الموز في النقاط التالية:
- صغيرة جدًا (81 جرام) يحتوي على 72 سعر حراري.
- صغيرة (101 جرام) يحتوي على 90 سعر حراري.
- متوسط (118 جرام) يحتوي على 105 سعر حراري.
- كبيرة (136 جرام) يحتوي على 121 سعر حراري.
وفي حالة عدم القدرة على تحديد الحجم الفعلي يمكن تقديرها على أن الموزة متوسطة الحجم تحتوي على 100 سعر حراري، كما تتساوي عدد السعرات في الموز الناضج وغير الناضج.
أقرأ أيضًا: عدد السعرات الحرارية في الكبدة وفوائدها للصحة
عدد جرامات الكربوهيدرات في الموز
حيث إن الموز غني جدا بالكربوهيدرات ولكن تختلف كميته باختلاف حجم الموزة، وسوف نوضحها في النقاط التالية:
- صغيرة جدا (81 جرام) تحتوي على 19 جرام كربوهيدرات.
- صغيرة (101 جرام) تحتوي على 23 جرام كربوهيدرات.
- متوسطة (118 جرام) تحتوي على 27 جرام كربوهيدرات.
- كبيرة (136 جرام) تحتوي على 31 جرام كربوهيدرات.
أقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في مقرمشات الذرة المحمصة مع معرفة فوائد مقرمشات الذرة المحمصة
فوائد الموز الصحية
هناك العديد من الفوائد الصحية للموز، وهي تتمثل في التالي:
1- تنظيم مستويات السكر في الدم
يحتوي الموز على النشا المقاوم والألياف الغذائية الذي يساعد على ضبط مستويات السكر في الدم ويقلل من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، كما يساعد على تحسين حساسية الانسولين.
ويساهم النشا المقاوم على تعزيز الشعور بالشبع وهو ما يساعد على التحكم في الوزن.
أقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الفواكه الجزء الأول ونصائح لتناول الفواكه بطريقة صحيحة
2- الحفاظ على صحة القلب
حيث يحتوي الموز على البوتاسيوم الذي يحافظ على صحة القلب ويعمل على ضبط ضغط الدم، كما أنه غني بالماغنسيوم الذي إذا نقص في جسم الانسان يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب.
يحتوي على الألياف التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم والحد من خطر انسداد الشرايين.
3- دعم الجهاز الهضمي
حيث إن الألياف تساعد على تحسين حركة الأمعاء، كما يحتوي الموز على ألياف البكتين الذي يقلل من الإمساك وتعمل على الوقاية من السرطان، ويساعد على تقليل التهاب القولون.
4- الوقاية من أمراض الكلي
حيث يمكن أن يساعد تناول الموز في المراحل الأول من أمراض الكلي المزمنة لأنه غني بالكالسيوم الذي يقلل من ضغط الدم.
5- تحسين الذاكرة والمزاج
يحتوي الموز على الحمض الأميني التربتوفان الذي يحسن الذاكرة ويقلل من الاكتئاب.
6- الوقاية من السرطان
حيث يحتوي الموز على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي واحتوائه على بروتين الليكتين الذي يعمل على منع نمو خلايا سرطان الدم.
7- تقليل الالتهابات
حيث يحتوي الموز على مركبات الفلافونويد التي تقلل من التهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب القولون.
8- المساعدة على النوم
حيث إنه يحتوي على الماغنسيوم الذي يساعد على الاسترخاء، كما يحتوي أيضا على التريبتوفان الذي يساعد على تنظيم دورة النوم الطبيعية.
9- المساعدة على تقليل الوزن
أضرار الموز
حيث أن الإكثار في تناول الموز قد يسبب بعض الاضرار، كما ينصح بعدم تناول أكثر من موزتين يوميًا، سوف نوضح فيما يلي أضرار تناول الموز بكثرة:
- قد يؤدي تناول الموز بكثرة إلى الإصابة بالحساسية لبعض الأشخاص والشعور بالحكة والتورم وضيق التنفس ويجب وقتها مراجعة الطبيب.
- ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم التي قد تؤدي لعدم انتظام ضربات القلب والشعور بالغثيان، كما إنه مضر للحالات المتأخرة المصابة بأمراض الكلي.
- قد يسبب الصداع لاحتوائه على التايروسين.
- الشعور بالنعاس والتكاسل.
وفي الختام تتعدد فوائد الموز الصحية ولذلك لاحتوائه على قيمة غذائية عالية وعناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم، ولكن يجب الحذر من الإفراط في تناوله لعدم التعرض لخطر الإصابة بالعديد من المشكلات الصحية.