السعرات الحرارية والقيمة الغذائية في جوز الهند
يعد جوز الهند من الثمار الصحية والتي يمكن الاستفادة منها بالعديد من الطرق سواء باستخدام اللب أو الحليب أو زيت جوز الهند، ويتساءل العديد من الناس عن قيمته الغذائية وعدد السعرات الحرارية الموجودة به، وسوف نتعرف من خلال موقع منصتك على الفوائد الصحية لجوز الهند.
السعرات الحرارية في جوز الهند
حيث تعد شجرة جوز الهند من أشهر النباتات الطبيعية التي تعود أصولها إلى جنوب شرق آسيا، وسنوضح في التالي على كم عدد السعرات الحرارية التي تحتويه ثمرة جوز الهند:
- حيث إن 100 جراما من جوز الهند الطازج يحتوي على 354 سعر حراري.
- بينما يحتوي 100 جرام من جوز الهند المجفف 660 سعر حراري.
أقرأ أيضًا: عدد السعرات الحرارية في الكبدة وفوائدها للصحة
القيمة الغذائية لجوز الهند
سنوضح في التالي العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من جوز الهند الطازج:
- يحتوي على 3.33 جرام من البروتين.
- يحتوي على 33.5 جرام من الدهون.
- يوجد به 15.2 جرام من الكربوهيدرات.
- يوجد به 14 ملي جرام كالسيوم.
أقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في طبق السلطة وفوائده للصحة وطريقة تحضيره بسهولة
فوائد جوز الهند
1- مصدر للفيتامينات والمعادن
حيث يحتوي على الألياف الغذائية وفيتامين ب6 و الحديد والمغنسيوم التي تعزز من صحة الانسان.
2- حماية القلب
حيث يحتوي على حمض اللاريك الذي يزيد من مستويات الكوليسترول النافع وبالتالي يساعد على تحسين صحة القلب.
3- تحسين عملية الهضم
حيث إنه غني بالألياف التي تحسن من عملية الهضم كما تعمل على زيادة الشعور بالشبع والحد من مشاكل الجهاز الهضمي.
4- تقوية الجهاز المناعي
حيث تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في القضاء على الفيروسات والبكتيريا والفطريات وتخفيف الالتهابات مثل التهابات الحلق والشعب الهوائية.
5- تحسين صحة الفم
حيث يحتوي جوز الهند على خصائص مضادة للبكتيريا تساهم في القضاء على البكتيريا الغير مرغوب فيها في الفم والحماية من التسوس.
6- فقدان الوزن
حيث تساهم الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة الموجودة بنسبة كبيرة في جوز الهند على حرق الدهون والمساعدة في إنقاص الوزن.
7- الوقاية من السرطان
لما يحتويه من عناصر غذائية مهمة فأنه يقلل من خطر الإصابة بالسرطانات المختلفة منها: سرطان الثدي والقولون.
8- فوائد جوز الهند للشعر
حيث يستخدم في ترطيب الشعر ويعالج الجفاف لاحتوائه على حمض اللوريك الذي تمتصه البصيلات سريعا، كما يستخدم كطبقة حماية للشعر من العوامل الخارجية الضارة.
9- فوائد جوز الهند للبشرة
حيث يستخدم مستخلص جوز الهند لتقليل التهابات البشرة وعلاج الأكزيما وجفاف البشرة، كما يساعد على زيادة تصنيع مادة الكولاجين.
10- تنظيم مستويات السكر في الدم
وذلك لاحتوائه على الأرجينين الهام لعمل خلايا البنكرياس التي تفرز هرمون الأنسولين لتنظيم مستويات السكر في الدم.
أقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في مقرمشات الذرة المحمصة مع معرفة فوائد مقرمشات الذرة المحمصة
أضرار جوز الهند
يمكن التعرض لبعض الاضرار المحتملة عند زيادة استخدام جوز الهند، وهي تتمثل في التالي:
- قد يؤدي لزيادة الوزن حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- قد يؤدي إلى الإصابة بالحساسية فيجب الحذر قبل تناوله أو استخدامه على البشرة.
وفي النهاية نكون قد وضحنا أهم فوائد جوز الهند وسعراته الحرارية وأبرز العناصر الموجودة به لصحة الجسم والشعر والبشرة، كما نكون قد بينا الاضرار المحتملة عند استخدام جوز الهند بكثرة.