دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية
دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية من الأمور التي يهتم بعض الناس بالتعرف عليها واليوم من خلال موقع منصتك سنوفر لكم جميع المعلومات التي تدور حول دليل السعرات الحرارية التي توجد في الخضراوات الورقية.
دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية
هناك مجموعة من المعلومات المهمة التي تدور حول دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية وتأتي على النحو التالي:
| الخضروات | الكمية | السعرات الحرارية |
| الباذنجان | نصف حبة كبيرة (230 غرام) | 58 سعر حراري |
| البازلاء | كوب (100 غرام) | 80 سعر حراري |
| البامية | 15 حبة متوسطة (120 غرام) | 40 سعر حراري |
| البروكلي | ربع رأس (150 غرام) | 50 سعر حراري |
| البصل | حبة صغيرة (85 غرام) | 34 سعر حراري |
| البصل الأخضر | حزمة صغيرة (90 غرام) | 29 سعر حراري |
| البطاطا الحلوة | حبة متوسطة (130 غرام) | 112 سعر حراري |
| البطاطس | حبة كبيرة (210 غرام) | 165 سعر حراري |
| البقدونس | حزمة صغيرة (100 غرام) | 36 سعر حراري |
| الثوم | 5 فصوص (15 غرام) | 20 سعر حراري |
| جرجير | 10 ورقات (20 غرام) | 10 سعر حراري |
| جزر | حبة متوسطة (60 غرام) | 25 سعر حراري |
| خرشوف (أرضي شوكي) | حبة واحدة (128 غرام) | 60 سعر حراري |
| الخس | رأس كبير (600 غرام) | 90 سعر حراري |
| خس آيس بيرغ | 10 ورقات كبيرة (150 غرام) | 21 سعر حراري |
| الخيار | حبة كبيرة (200 غرام) | 30 سعر حراري |
| الذرة (حبوب مطهية) | كوب (160 غرام) | 210 سعر حراري |
| الزيتون الأخضر | 10 حبات (27) | 20 سعر حراري |
| الزيتون الأسود | 10 حبات (27 غرام) | 20 سعر حراري |
| السبانخ | حزمة كبيرة (340 غرام) | 80 سعر حراري |
| الشمر (كامل الجذر مع الأوراق) | حبة واحدة ( 234 غرام) | 73 سعر حراري |
| الشمندر | حبة واحدة (82 غرام) | 35 سعر حراري |
| الطماطم | حبة متوسطة (110 غرام) | 20 سعر حراري |
| الطماطم الكرزية | 5 حبات (100 غرام) | 100 سعر حراري |
| فاصوليا خضراء | كوب كبير (110 غرام) | 34 سعر حراري |
| الفجل | حبة متوسطة (45 غرام) | 10 سعر حراري |
| الفطر | 10 حبات (54 غرام) | 10 سعر حراري |
| الفلفل الرومي الأخضر | حبة كبيرة (73 غرام) | 15 سعر حراري |
| الفلفل الرومي الملون | حبة متوسطة (45 غرام) | 15 سعر حراري |
| القرع | نصف حبة كبيرة (385 غرام) | 54 سعر حراري |
| قرنبيط (الزهرة) | 10 زهرات (130 غرام) | 30 سعر حراري |
| الكراث | حزمة واحدة (90 غرام) | 54 سعر حراري |
| الكرفس | حزمة واحدة (40 غرام) | 6 سعر حراري |
| الكرنب (ملفوف) | ربع رأس (225 غرام) | 57 سعر حراري |
| الكرنب الأحمر | 10 ورقات كبيرة (220 غرام) | 70 سعر حراري |
| كرنب بروكسيل | 5 حبات (95 غرام) | 40 سعر حراري |
| الكوسة | حبة متوسطة (150 غرام) | 25 سعر حراري |
| اللفت | حبة متوسطة (120 غرام) | 34 سعر حراري |
| نبات الهليون | 5 براعم (60 غرام) | 20 سعر حراري |
| اليقطين | نصف حبة (190 غرام) | 51 سعر حراري |
اقرأ أيضًا: معلومات عن كمية السعرات الحرارية في وجبة الإفطار
اقرأ أيضًا: جداول عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية وفوائدها
فوائد الخضراوات الورقية للصحة
في النقاط التالية نقدم لكم مجموعة من الفوائد الصحية التي يُمكن الحصول عليها من الخضراوات الورقية:
- تعتبر الخضراوات الورقية مصدر يحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والتي من بينها فيتامين أ وفيتامين ج علاوة على فيتامين هـ وفيتامين ك.
- تعمل هذه الخضراوات على توفير مجموعة من العناصر الغذائية التي يحتاج لها الجسم والتي منها الماغنيسيوم والكالسيوم علاوة على فيتامين ب.
- يتضمن مجموعة من المعادن والفيتامينات التي لها دور كبير في المحافظة على وظيفة الجسم بالصورة الصحيحة.
- الخضراوات قادرة على الحد من الأمراض المزمنة وتعزز صحة القلب.
- لها دور كبير في منع الإصابة بالعيوب الخلقية وضرورية لمنع أخطاء التكرار الخاصة بالحمض النووي وبالتالي الحماية من السرطان.
- الخضراوات تحتوي على حمض الفوليك وتناول كميات كبيرة منه يساعد على الحد من الإصابة بأورام القولون بنسبة تتراوح من 30% إلى 40% وهذا لو تم مقارنتها بالاستهلاك المخفض.
- إن إضافة الخضراوات إلى الوجبات الغذائية قادر على الحد من زيادة خطر الإصابة بسرطان الثدي وسرطان عنق الرحم علاوة على سرطان الرئة.
- الحماية من زيادة الوزن ولها دور في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضًا: عدد السعرات الحرارية في الكبدة وفوائدها للصحة
إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي تم من خلاله التعرف إلى مجموعة من المعلومات المميزة التي تدور حول دليل السعرات الحرارية للخضراوات الورقية هذا علاوة على الإشارة إلى الفوائد الصحية للخضراوات الورقية.