دليل كامل السعرات الحرارية في الأسماك

تكمن أهمية وجود دليل كامل السعرات الحرارية في الأسماك في أنه يوفر الكثير من الجهد، فمما لا شك فيه يحتوي السمك على العديد من الفوائد الصحية المختلفة، كما تختلف الوصفات في تحضيره، فلا يمل منه الكبير ولا الصغير، وفي السطور التالية نقدم من خلال موقع منصتك دليل مفصّل للسعرات الحرارية في الأسماك.

دليل كامل السعرات الحرارية في الأسماك

للأسماك قيمة غذائية لا يمكن التغافل عنها، حيث أنه من الأكلات اللذيذة والمفيدة في ذات الوقت، وسنحاول تقديم كمية السعرات الحرارية الموجودة في 100 جرام من الأنواع التالية:

اقرأ أيضًا: معلومات عن كمية السعرات الحرارية في وجبة الإفطار

العناصر الغذائية في الأسماك

ينصح العديد من متخصصو التغذية بالاهتمام بوجبات تحتوي على الأسماك، فهي تحافظ على صحة جيدة، وكذلك تفيد المرضى، وهي تحتوي على عدة عناصر غذائية مفيدة للجسم، نذكرها فيما يلي:

• البروتينات.
• الدهون الصحية القليلة.
• الأوميغا 3.
• الفسفور.
• الكالسيوم.

السعرات الحرارية في سمك البلطي المشوي

يعد السمك البلطي المحضر عن طريق الشوي من أفضل الأكلات الصحية التي يُنصح بها، فقطعة تزن 72 جرام منه تحتوي على الآتي:

• 84 سعر حراري.
• 17 جرام بروتين.
• 11 سعر دهون.
• 4% من احتياج الفرد من الصوديوم.
• 9% من البوتاسيوم.
• 20% من الكالسيوم.

اقرأ أيضًا: جداول عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية وفوائدها

السعرات الحرارية في البوري المشوي

يعتبر البوري من أفضل أنواع أسماك البحر، ويحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، كما تتميز بمذاقها اللذيذ، ويحتوي 100 جرام منه على العناصر الآتية:

• 117 من الطاقة.
• 35 جرام بروتين.
• خالٍ من الكربوهيدرات.
• 123 من فيتامين أ.
• 2 جرام من فيتامين ج.
• 41 جرام كالسيوم.
• 02 جرام حديد.
• 49 من الكوليسترول.
• 65 جرام من الصوديوم.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الفلفل الرومي الاخضر وفوائده الصحية والفرق بينه وبين الفلفل الألوان

السعرات الحرارية في السالمون

يمد تناول سمك السالمون مرتين أسبوعيًا ما يحتاجه الجسم من عدة عناصر، نذكرها فيما يلي:

• الأحماض الأمينية.
• الأوميغا 3.
• من 20 إلى 30 جرام بروتين.
• البوتاسيوم.
• السيلينيوم.
• فيتامينات مثل:
• ب1
• ب2
• ب3
• ب5
• ب6
• ب9
• ب12

تُعد الأسماك من الأكلات ذات القيمة الغذائية العالية، ويمكنها تعويض الجسم بالقدر الكافي من البروتينات والدهون المشبعة وبسعرات حرارية منخفضة، فهي بديل جيد للحوم لمن يتبع حمية غذائية معينة.