طريقة صنع مربى الورد في المنزل .. تحذيرات ونصائح حول تناول مربى الورد
مربى الورد من أشهى أنواع المربي حول العالم على الإطلاق، فهي تمتاز بمذاقها اللذيذ والرائع ولكن حال تم تحضيرها بصورتها الصحيحة والسليمة دون أدنى خطأ، ولكن ما هي طريقة صنع مربى الورد في المنزل، وما هي المكونات المطلوبة تحديدًا للحصول على مربي الورد بصورة سريعة وغير مكلفة كذلك، فمن خلال موقع منصتك نعرض لكم مقادير مربى الورد وطريقة التحضير تفصيلًا.
طريقة صنع مربى الورد في المنزل
كي تتمكن من صنع مربى الورد على أكمل وجه وإخراجها بأشهى وألذ مذاق، هيا بنا لنعرف كل من مقادير مربى الورد وخطوات التحضير بالفقرات التالية:
1ـ مكونات مربى الورد
- 60 بتلة ورد طبيعي.
- كيلو غرام سكر.
- لتر ماء.
- ملعقة صغيرة حمض الستريك أو حمض الليمون.
اقرأ أيضًا:تفسير حلم أكل الكرز في المنام
2ـ خطوات تحضير مربى الورد
- قم أولًا بإزالة البتلات من الورود، كذلك تخلص من القاعدة ذات اللون الباهت.
- قم بوضع كل من السكر والماء بصحن كبير على النار.
- اترك المكونات إلى أن تغلي تمامًا ثم حرك حركة دائرية مستمرة ليذوب السكر تمامًا.
- قم بتقليب بتلات الورد، من ثم اتركها على نار هادئة مدة 20 دقيقة إلى أن تصير البتلات شفافة.
- استمر بتقليب البتلات من وقت لآخر كي لا تلتصق بجدار الصحن.
- من ثم قم بإضافة الحامض، واترك المكونات مرة أخرى على النار مدة حوالي 10 دقائق.
- قبل إزالة الخليط من النار، تأكد أن قوام المربى صار ثقيلًا إلى حدٍ ما ولزجًا.
- من ثم اسكب المربى داخل 6 أوعية صغيرة وهي في حالة دافئة، ويتم تناولها إما باردة أو دافئة بحسب رغبة الشخص.
اقرأ أيضًا:افضل مطعم فطور في ابها 1446 وش افضل مطعم فطور في ابها يستحق التجربة
تحذيرات ونصائح حول تناول مربى الورد
فمن الجدير بالذكر تم نشر العديد من الدراسات من قِبل مجموعة من الأطباء المتميزين المتخصصين حول تناول مربى الورد، ولهذا قدموا لنا باقة من النصائح والتحذيرات الطبية كي لا تأتي بأية آثار جانبية:
1ـ مرضى السكر
فالسبب الأساسي لمنع مرضى السكر من تناول مربى الورد كثرة السعرات الحرارية، فهو يحوي نسبة كبيرة جدًا من الكربوهيدرات والسكر، وبالتالي تزداد نسبة السكر داخل الدم في الحال.
2ـ النساء الحوامل
تُفيد مربى الورد النساء الحوامل كونها تقي وتعالج مشكلات الحموضة والتعب والإجهاد أيضًا، كذلك تعالج كل من يصبن بالإمساك والخمول / الكسل.
اقرأ أيضًا:ما هي طريقة تحضير عيش السرايا في المنزل خطوة بخطوة بالمقادير
3ـ مرضى القلب
من التحذيرات الهامة أيضًا حول تناول مرضى القلب لمربى الورد ألا يُفرط الشخص في تناوله، فتناول كمية معقولة منها تُعزز وتحمي طاقة الجسم والتمثيل الغذائي، كما تعمل على علاج بعض المشكلات القلبية وتهدئ من أعراضه وآلامه.
وبهذا نكون قد عرضنا لكم كل من مقادير مربى الورد وخطوات التحضير، كذلك تطرقنا إلى مجموعة متميزة من نصائح عملية وطبية حول تناولها، لذا كي تتناولها دون الخوف من حدوث أية آثار جانبية، يُرجى استشارة طبيب مختص أولًا من ثم السير على تعليماته وإرشاداته.