فوائد الدوم للصحة وقيمته الغذائية

الدوم هو نوع من أنواع شجر النخيل، معروف ي الكثير من الدول العربية، ومن هذه الدول السعودية والسودان ومصر، تشبه السكر البني، ويتم أكل الجزء الخارجي منها فقط، وهو من الفواكه الهامة للجسم، ومن خلال موقعنا منصتك سنتعرف على فوائد الدوم للصحة وقيمته الغذائية.

فوائد الدوم لصحة الجسد

إن للدوم العديد من الفوائد التي يحتاج إليها الجسم، وفي الآتي ذكره سنتعرف على الفوائد العامة للدوم:

• تقوية الجهاز العصبي، وتقوية العظام وتقليل الالتهابات.
• به العديد من المواد المضادة للأكسدة.
• يساعد في علاج الجهاز البولي، والتخفيف من آلام الحوض، والحالات التي تعاني من إدرار البول.
• علاج أمراض الجهاز الهضمي، والتخفيف من الإمساك.
• يساعد على تنظيم حركة الأمعاء، ويسهل عملية امتصاص الطعام وهضمه.
• الحد من حالات الإصابة بأمراض البرد والأنفلونزا، كما يخفف من آلام الحلق والتهابات الرئة.
• خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم.
• الحفاظ على نسبة السكر في الدم وخفض ضغط الدم المرتفع.
• به العديد من الفيتامينات والمعادن.
• يزيد من هرمون التستوستيرون عند الرجال، وتحسين جودة الحيوانات المنوية.
• يساعد على زيادة نسبة الخصوبة عند النساء، بالتالي تزداد فرص الإنجاب.
• يحافظ على نمو وسلامة الجنين؛ أنه يعمل على تبطين جدار الرحم وتقويتها.
• يقلل من ظهور التجاعيد، ويحفظ إنتاج الكولاجين.

اقرأ أيضًا: نظام رجيم الكيميائي بالتفصيل وفوائده

فوائد الدوم للشعر

إن للدوم أهمية كبيرة وفوائد للشعر، وفي الآتي ذكره سنتعرف على فوائده للشعر:

• يجعل الشعر صحي وغير تالف.
• يعطي للشعر لمعانًا وقوة.
• يعزز نمو الشعر مع المحافظة على تناوله حتى يظهر فاعليته.
• يساعد على إنبات الشعر.
• تنشيط خلايا وبصيلات الشعر.
• يقلل من تكسير الشعر وهيشانه، ويجعله أكثر حيوية وقوة.
• يزيد من قوته فيقل احتمالية سقوطه.
• يمنع جفافه عند تمشيطه، ويزيد من رطوبته

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الكرفس وقيمته الغذائية وفوائده

القيمة الغذائية للدوم

إن للدوم العديد من الفوائد، وبه نسب عالية من القيمة الغذائية، وفي الآتي ذكره سنتعرف على القيمة الغذائية للدوم:

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في المكسرات وفوائدها للرجيم

السعرات الحرارية في الدوم

 بعد أن تعرفنا على القيمة الغذائية التي توجد في الدوم، سنتعرف الآن على السعرات الحرارية التي توجد في الدوم:

• إن السعرات الحرارية التي توجد في الدوم باللبن حوالب 120 سعر حراري.
• السعرات الحرارية في الكوب الواحد من الدوم الغير مضاف إليه أي إضافات سواء لبن أو سكر حوالي 60 سعر حراري.
• لكل مئة جرام من الدوم تبلغ سعراته الحرارية تقريبًا 56 سعر حراري.

طريقة تحضير مشروب الدوم

هناك الكثير من الأشخاص التي تفضل تناول عصير الدوم؛ نظرًا لأنه يحتوي على العديد من  الفوائد، وفي الآتي كره سنتعرف على طريقة تحضير عصير الدوم:

• تجفيف بذور الدوم تحت أشعة الشمس لمدة أي ام حتى يجف بشكل تام.
• ابدأ في فتح البذور وتخلص من الطبقة الخارجية منها، وتخلص من الطبقة التي توجد بداخلها والتي تعرف بالطبقة اللحمية.
• قم بوضع هذه الطبقة وضعها في الهون، وابدأ في طحنها حتى تتحول إلى مسحوق ناعم للغاية.,
• في إناء ضع به ثلاثة لتر من الماء وضع به كيلو من مسحوق الدوم واتركه حتى يذوب تمامًا.
• قم بتصفية المحلول بعد تركه لمدة يوم.
• كرر عملية تصفية المحلول حتى لا يتم هذر أي كمية من كمية المسحوق.
• يعاد مزج الخليط بنفس المقدار من المياه، واتركه على النار لمدة دقائق على درجة حرارة عالية.
• بعد ذلك صفي المحلول، ويمكنك إضافة الكمية التي تريدها من السكر.
• أحضر وعاء زجاجي نظيف وتأكد من أنه غير مبلول، وضع في الخليط واتركه في الثلاجة، ويمكنك تناوله مرتين في اليوم.
• يساعد على زيادة طول الشعر، ولمعانه بشدة.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في اللحم البقري وأهميتاه وفوائده

نصائح عند تناول الدوم

هناك بعض المحاذير التي يجب الانتباه إليها قبل تناول الدوم، وفي الآتي ذكره سنتعرف على هذه النصائح والمحاذير:

• لا ينصح الحوامل والمرضعات بتناوله إلا بعد استشارة الطبيب؛ لأنه يتسبب في حدوث انتفاخات وتورمات.
• هناك بعض الأشخاص التي تعاني من الحساسية عند تناول الجوم، فتظهر عليهم الأعراض التالية ( ضيق في التنفس- الحكة – الطفح الجلدي – الاحمرار).
• حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، فقد يتسبب في حدوث بعض من التقلصات المعوية، والإمساك، وأحيانًا يتسبب في حدوث إسهال.

لقد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي عرضنا فيه لحضراتكم فوائد الدوم لصحة الجسد، ثم تعرفنا على فوائده للشعر، ثم انتقلنا للتعرف على القيمة الغذائية التي توجد في الدوم، بعد ذلك تعرفنا على السعرات الحرارية التي توجد بالدوم، وختمنا قولنا بتقديم بعض النصائح التي يجب أخذها في الاعتبار عند تناول الدوم