كم سعر حراري في 100 جرام عنب؟ سعرات العنب الاصفر والاحمر والأخضر

كم سعر حراري في 100 جرام عنب؟ سعرات العنب الاصفر والاحمر والأخضر
كم سعر حراري في 100 جرام عنب؟

كم سعر حراري في 100 جرام عنب؟ ما هي القيمة الغذائية للعنب؟ يعتبر العنب من الفواكه الغنية بالكثير من المركبات القوية المضادة للأكسدة والتي تُعرف على أنها مركبات توجد في النباتات، ومن خلال موقع منصتك يمكن معرفة السعرات الحرارية للعنب.

السعرات الحرارية في ١٠ حبات عنب 34 سعر حراري
السعرات الحرارية في العنب الأبيض 104 سعر حراري

كم سعر حراري في 100 جرام عنب

لقد تمت زراعة العنب منذ الكثير من السنوات ويتم تبجيله من قبل الكثير من الحضارات القديمة، ويوجد له الكثير من الأنواع.

لكن يجب العلم أنه يوجد 67 سعرًا حراريًا في كل 100 جرام من العنب، أما الماء فإنه يمثل 80% من حبة العنب، ويوجد في العنب الكالسيوم والبوتاسيوم كما يعمل على تعزيز وظائف الكلى.

عدد السعرات الحرارية في عصير العنب

في صدد التعرف على كم سعر حراري في 100 جرام عنب يمكن القول إن كل 100 مليلترًا من عصير العنب الطبيعي أي ما يعادل نصف كوب يحتوي على 60 سعرة حرارية، وفي العادة يعد عصير الفواكه أو العصير الطبيعي 100% كوبًا واحدًا من مجموعة الفواكه.

يجب العلم أن عصير الفواكه الطبيعي 100 % يعتبر من المصادر الجيدة للغذاء حيث يحتوي على فيتامين ج وبوتاسيوم، لكن قد يسبب الإفراط في شربه مصدر إضافي للسكر والسعرات الحرارية.

إذ إن العصير لا يوجد به نفس كمية الألياف الغذائية والمركبات الكيميائية النباتية التي توجد في الفواكه الكاملة والطازجة.

لذلك يجب ألا يتم استهلاك أكثر من كوب أو كوبين على الأكثر من عصير الفواكه في اليوم الواحد، أي ما يعادل 240 – 480 مليلترًا في اليوم، ولذلك يُفضل اختيار الفواكه والخضروات بدلًا من العصير.

السعرات الحرارية في العنب

في نهاية الحديث عن كم سعر حراري في 100 جرام عنب يمكن القول إنه يوجد في العنب نسبة عالية من مضادات الأكسدة ومركبات نباتية مفيدة تحمي من الأمراض الصحية المزمنة مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب.

توجد في حبة العنب 3 سعر حراري، ويجب العلم أن مضادات الأكسدة هي مركبات توجد في النباتات تعمل على المساعدة في إصلاح الضرر الذي يصيب الخلايا بسبب الجذور الحرة، وهي جزيئات ضارة تسبب الإجهاد التأكسدي الذي يرتبط بالكثير من الأمراض المزمنة منها السرطان.

يوجد في العنب نسبة عالية من المركبات القوية المضادة للأكسدة في الواقع، كما أنه تم تحديد أكثر من 1600 مركب نباتي مفيد في هذه الفاكهة.

السعرات الحرارية في العنب الأحمر

عقب الاطلاع على كم سعر حراري في 100 جرام عنب يمكن القول إن المركبات التي توجد في العنب الأحمر يعمل على الحماية من أمراض القلب وخفض ضغط الدم والكوليسترول.

تبلغ السعرات الحرارية في كوب من العنب الأحمر 104 سعر حراري، كما تساعد المركبات التي توجد في العنب على الحماية من ارتفاع مستويات الكوليسترول من خلال تقليل امتصاص الكوليسترول.

أثبتت إحدى الدراسات أن تناول ثلاث أكواب من العنب الأحمر (500 جرام) يوميًا لمدة ثمانية أسابيع يعمل على التقليل من الكوليسترول الضار.

السعرات الحرارية في العنب الأخضر

وصولًا إلى معرفة كم سعر حراري في 100 جرام عنب يمكن القول إنه على الرغم من أن العنب يوجد به نسبة عالية من السكر، لكن نسبة السكر في العنب الأخضر منخفضة، كما تحمي المركبات التي توجد في العنب من ارتفاع نسبة السكر في الدم.

تبلغ السعرات الحرارية من 100 جرام من العنب الأخضر 69 سعر حراري، كما يوجد في العنب 23 جرامًا من السكر لكل كوب (151 جرامًا)، كما تعمل المركبات التي توجد في العنب على تقليل نسبة السكر في الدم.

القيمة الغذائية للعنب

في نهاية الحديث عن كم سعر حراري في 100 جرام عنب يمكن معرفة القيمة الغذائية للعنب من خلال الآتي:

العنصر الغذائي الكمية
طاقة 69 kcal
بروتين 0.72 g
دهون 0.16 g
الكربوهيدرات 18.1 g
كالسيوم، Ca 10 mg
الحديد، Fe 0.36 mg
الصوديوم، Na 2 mg
فيتامين ج، نهائي حمض الاسكوربيك 10.8 mg
فيتامين أ، Iu 66 IU
كولسترول 0 mg

يوجد في العنب الكثير من العناصر الغذائية حيث إنه غني بفيتامين ج، والذي يعتبر من مضادات الأكسدة القوية التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي.