كيفية تحضير البان كيك مثل الجاهز
كيفية تحضير البان كيك مثل الجاهز يعد سؤال شائع خلال تلك الأوقات لما نمر بة من مناسبات واحتفالات، فتعد وصفة البان كيك من وصفات التحلية الأساسية في تلك المناسبات وترصخها في أذهاننا، من خلال موقع منصتك، حيث يرغب الكثير من الأفراد في تحضير البان كيك من أجل الفطور والتمتع بطعمها اللذيذ وفوائدها المتعددة كذلك.
كيفية تحضير البان كيك مثل الجاهز
نتعرف من خلال ما يلي على كيفية تحضير البان كيك مثل الجاهز:
1- مكونات البان كيك السريع
نستعرض من خلال ما يلي من نقاط على كافة مكونات البان كيك السريع:
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- كوب من الحليب السائل.
- بيضة مخفوقة.
اقرأ أيضًا: طريقة عمل بسكويت النشادر بطريقة سهلة وسريعة في المنزل ومقادير بسيطة .. مكونات في كل بيت
2- طريقة عمل البان كيك السريع زي الجاهز
بعد أن تعرفنا من خلال ما سبق على مكونات البان كيك السريع، نتعرف من خلال ما يلي على طريقة عمل البان كيك السريع زي الجاهز:
- في البداية يتم خلط جميع المكونات من دقيق وسكر وملح مع بيكنج بودر في وعاء كبير.
- قم حينها بخلط جميع المكونات السائلة من الحليب والزيت والبيض في داخل وعاء آخر مع خلط المزيج الجاف والسائل كذلك من أجل الحصول على مزيج سلس.
- يتم بعدها تسخين مقلاة مدهونة بزيت قليل على درجة حرارة متوسطة مع وضع ربح كوب من الخليط على المقلاة الساخنة ويتم بعدها قلب البان كيك على الوجه الثاني إلى أن يكون ذهبي اللون.
- قم حينها بإخراج البان كيك وتقديمها مع مشروب والصوص الذي تريده.
اقرأ أيضًا: حشوة العجمية .. طريقة عمل كحك العيد بحشوة العجمية في البيت | مقادير وخطوات بسيطة
ما هي طريقة تحضير البان كيك بدون بيض
نستعرض من خلال ما يلي من خطوات طريقة تحضير البان كيك بدون بيض بالشكل الصحيح:
- لا بد من خلط المكونات الجافة من الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر في داخل وعاء كبير.
- قم حينها بخلط الحليب مع الزيت والماء في داخل وعاء آخر وقم بخلط المزيج الجاف والسائل إلى أن يتم الحصول على مزيج متجانس.
- قم بعد ذلك بتسخين مقلاة مدهونة برشة من الزيت على نار متوسطة.
- قم بسكب ربع كوب من الخليط على المقلاة الساخنة وقم بتقليبها على الوجه الآخر حتى تكون ذهبية اللون.
- قم بعدها بإخراج البان كيك وأضف إليها العسل أو الشوكولاتة الذائبة.
ما هي طريقة البان كيك مع شراب الشوكولاتة
نستعرض من خلال ما يلي طريق البان كيك مع شراب الشوكولاتة بشكل دقيق:
1- مكونات البان كيك مع شراب الشوكولاتة
نتعرف من خلال ما يلي على كافة مكونات البان كيك مع شراب الشوكولاتة:
- بيضة كبيرة.
- كوب من الحليب السائل.
- كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
اقرأ أيضًا: هل قشر الرمان يخسس البطن والجوانب ؟ وفوائده
2- طريقة التحضير
نتعرف من خلال ما يلي على طريقة تحضير البان كيك مع شراب الشوكولاتة:
- قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- قم بخلط المكونات الجافة مع الطحين والسكر والبيكنج بودر والملح مع بعضها البعض في داخل وعاء صغير وقم بوضعه جانبًا.
- قم بخفق الحليب والزبدة والبيض في داخل وعاء متوسط الحجم، مع إضافة خليط المكونات الجافة إلى خليط الحليب مع مزج كافة المكونات من أجل الحصول على خليط ناعم وسلس.
- قم بتسخين المقلاة الكبيرة وأدهن سطح المقلاة بالزيت من خلال فرشاة الحلويات أو منشفة ورقية مزيتة.
- قم بوضع ملعقتين إلى 3 ملاعق كبيرة من الخليط على المقلاة، وقم بتسوية سطح الخليط من خلال الجزء الخلفي من الملعقة.
- قم بطهي الفطيرة لمدة دقيقة أو دقيقتين وقم بعد ذلك بقلبها على الوجه الآخر بدقة من خلال ملعقة رقيقة، وقم بطهي الفطيرة إلى أن يحمر الجانب السفلي.
- قم بنقل الفطائر إلى طبق يمكنك إدخاله إلى الفرن وتغطيته بطبقة فضفاضة من رقائق الألومنيوم وضعه في الفرن لبضع دقائق حتى يتم تدفئة الفطائر.
- قم بإخراج الفطائر من الفرن وضعها في طبق التقديم، رش السكر الناعم عليها وتقديمها مع شراب الشوكولاتة.
يتم البحث بكثرة من خلال الإنترنت عن كيفية تحضير البان كيك مثل الجاهز في الصباح من أجل الفطور، حيث إنها تعتبر واحدة من أفضل الأطعمة على الإفطار.