كيف يصنع زيت جوز الهند في البيت خطوة بخطوة .. فوائد زيت جوز الهند
يرغب الكثير في معرفة كيف يصنع زيت جوز الهند في البيت خطوة بخطوة حيث إنه هناك الكثير من الأشخاص الذين لا يستطيعون معرفة الفرق بين زيت جوز الهند الأصلي والتقليد الأمر الذي يؤدي إلى شراء التقليد، لذلك يساهم موقع منصتك في التعرف على طريقة صنع زيت جوز الهند في البيت.
كيف يصنع زيت جوز الهند في البيت خطوة بخطوة
يتم تحضير زيت جوز الهند في المنزل من خلال اتباع الخطوات الآتية:
- يتم فتح ثمرة جوز الهند مع استخراج اللب الأبيض منها ثم يتم برشه.
- يتم وضع البرش في قطعة من الشاش مع العصر الجيد في وعاء عميق وذلك من أجل استخراج الحليب، ويُذكر أنه من الممكن إضافة القليل من الماء المغلي إلى جوز الهند من أجل تسهيل العملية أكثر.
- يتم تصفية الحليب الذي ينتج من خلال قطعة شاش أخرى من أجل التخلص من الشوائب.
- يتم سكب الحليب في قدر ثم يتم وضعه على نار منخفضة الحرارة لمدة تتراوح ما بين ساعتين إلى ثلاث ساعات مع الحرص على تقليبه بين فترة وأخرى كي لا يحترق.
- يتم إزالة القدر عن النار وذلك بعد أن يتحول إلى سائل مركز ثم يتم تركه جانبًا كي يبرد تمامًا.
- يتم وضع الحليب المكثف في قطعة من الشاش ثم يتم العصر جيدًا كي يتم استخراج الزيت منه.
- يتم وضع الزيت الناتج في علبة بلاستيكية.
- يجب العلم أن زيت جوز الهند المحضر في المنزل يكون صالحًا للاستخدام لمدة تصل إلى سنة، لكن يلزم التأكد من وضعه في علبة مغلقة وإلا سيفقد كافة فوائده.
أقرأ أيضًا: دهن المخرج بزيت الزيتون
أقرأ أيضًا: تفسير حلم رؤية جوز الهند في المنام
طريقة تحضير زيت جوز الهند بالتبريد
من خلال التعرف على كيف يصنع زيت جوز الهند في البيت خطوة بخطوة نذكر أنه يمكن تحضير زيت جوز الهند في المنزل من خلال التبريد وذلك عن طريق اتباع الخطوات الآتية:
- يتم فتح ثمرة جوز الهند من المنتصف، ويلزم استخدام الثمار ذات القشرة النية وليست الخضراء.
- ثم يتم إزالة اللب الأبيض من خلال السكين أو الملعقة.
- قم بتقطيع اللب إلى أجزاء صغيرة ثم يتم وضعها في محضرة الطعام.
- يتم تشغيل محضرة الطعام على سرعة متوسطة حتى يتم الحصول على رقائق ناعمة من جوز الهند، كما يمكن إضافة القليل من الماء من أجل المساعدة في عملية الخفق.
- يتم تصفية حليب جوز الهند الناتج في مرطبان من خلال استخدام قطعة قماش ثم يتم عصره جيدًا لآخر قطرة.
- يتم ترك المرطبان جانبًا لمدة أربعة وعشرين ساعةً وسيتم ملاحظة أن الحليب انفصل عن الزيت وتحول إلى طبقة من الخثارة تطفو على الوجه.
- يتم وضع المرطبان في الفريزر إلى أن تتجمد الخثارة بشكل سريع.
- أزل المرطبان من الفريزر ثم أزل الخثارة.
أقرأ أيضًا: ما هو علاج التهاب اللثة بزيت الزيتون سريع المفعول
فوائد زيت جوز الهند
من خلال الوصول إلى معرفة كيف يصنع زيت جوز الهند في البيت خطوة بخطوة نذكر أن زيت جوز الهند لديه الكثير من الفوائد التي تعود على الشعر والجسم بالنفع ومن أبرزها ما يلي:
- التخلص من الوزن الزائد حيث إن تناول هذا الزيت يعمل على حرق الدهون المتراكمة في الجسم كما أنه يعمل على التقليل من الرغبة في تناول الطعام في اليوم.
- قتل الميكروبات في الجسم والتي تشمل البكتيريا والفطريات، ويرجع ذلك إلى أن هذا الزيت يوجد به حمض اللوريك ومادة المونولورين أيضًا.
- يعمل الزيت على زيادة نسبة الكوليسترول المفيد في الجسم مما يؤثر بشكل إيجابي على القلب.
- يعمل الزيت على ترطيب البشرة مع الحد من أعراض الأكزيما.
- يحافظ الزيت على صحة الشعر، إذ إنه يعمل على صد تقريبًا 20% من الأشعة البنفسجية التي تضر الشعر.
بعد الوصول إلى معرفة كيف يصنع زيت جوز الهند في البيت خطوة بخطوة نشير إلى أنه من بين الفوائد الأخرى لزيت جوز الهند أنه يعمل على محاربة مرض الزهايمر مع المساهمة في منع ارتفاع ضغط الدم وأيضًا المساعدة في صحة الكبد.