افضل دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي

افضل دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي

افضل دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي وما هي الخطوات الأولي للبدء بالمشروع بشكل صحيح، حيث تدور العديد من الأسئلة بين الشباب في هذا النطاق، وهذا لأن مشروع مصنع جبن رومي من أكثر المشاريع الاستثمارية والمربحة، لأن منتجات محببة للجميع، لذلك نعرض لكم من خلال موقع منصتك دراسة جدوى مميزة عن مشروع مصنع جبن رومي.

هل تصنيع الاجبان مشروع مربح؟ تعتبر صناعة الأجبان من أكثر المشاريع المربحة
كم يحتاج كيلو الجبن من الحليب؟ يجب أن يتوفر 5 لترات من الحليب كامل الدسم لصناعة 1 كيلو من الجبن
ما اقدم انواع الجبن؟ أقدم أنواع الجبن هو الجبنة البولندية

افضل دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي

تعتبر دراسة الجدوى من الأشياء الأولية التي يجب أن يفعلها كل من يرغب في المشروع، وهذا لأنها دراسة تفصيلية دقيقة لكل الجوانب المالية والإنتاجية في المشروع، كما أنها تساهم كثيرًا في توضيح كل نقاط الضعف والقوة في المشروع، وحتى تتعرف على افضل دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي عليك أن تقرأ الفقرات التالية:

1- دراسة السوق والمنافسين

قبل البدء في فتح مشروع مصنع جبن رومي، يجب على المالك أن يقوم بدراسة السوق بشكل جيد، وهذا حتى يعرف ما هي المناطق التي يكثر فيها الطلب على الجبن، كما يجب أن تتم دراسة المنافسين دقة، وإلقاء نظرة على كل مصانع الجبن الأخرى

وهذا حتى يتمكن المالك من معرفة نقاط القوة والضعف ويستفيد منها في تجربته، حيث تعتبر تلك الدراسات هامة لأنه يترتب عليها تحديد السعر والمنطقة والعديد من الأمور الأخرى.

اقرأ أيضًا: افضل دراسة جدوى مشروع تأجير سيارات

2- دراسة المكان الخاص بالمشروع

المكان من أكثر الأشياء التي تترتب عليها نجاح المشروع أو فشله، لذلك يجب أن يتم اختيار مكان كبير المساحة لا تقل عن 300 متر، وهذا حتى يتم وضع الماكينات المخصصة لصنع الجبن، كما يجب أن يكون المصنع بجانب المناطق السكنية، وهذا لأجل ضمان توصيل المنتجات للسكان.

وعند اختيار المكان يجب أن تختاره بعيدًا عن المنافسين، وهذا من أجل أن تتفرد في البيع لكل الزبائن، ومن الضروري أن يكون المكان به كهرباء لتشغيل الثلاجات، كما يجب أن يكون فيه تهوية جيدة حتى لا يفسد الجين.

3- التكلفة والمعدات اللازمة لمشروع مصنع جبن رومي

تعتبر التكلفة ورأس المال هي أكثر ما يشغل المالك، وهذا لأن أي مشروع في البداية يتطلب رأس مال كبير، حيث يتطلب مشروع مصنع جبن رومي تكلفة لا تقل عن 100 ألف دولار، وهذا حتى يتمكن المالك من شراء الأرض وشراء كل المعدات اللازمة، وتلك المعدات هي:

  • يلزم تحضير أحواض متخصصة في صناعة الجبن.
  • يلزم شراء عدد من الترابيزات الاستانلس.
  • من الضروري أن يتم توفير مكابس.
  • يجب أن يتم تخصيص غرفة لمعمل التحاليل بكل مستلزماتها وأجهزتها.
  • من الأفضل أن يتم شراء سخان كهربائي.
  • يلزم أن يتوفر مضخات.
  • شراء غلاية كهربائية.
  • من الضروري أن يتم شراء ميزان إلكتروني.
  • يجب أن يتم توفير كل المواد الخام، والتي هي: لبن جاموسي، لبن بقري.
  • توفير عوامل الصرف الصحي والمياه.
  • يلزم وجود ورق القصدير والمصافي.
  • شراء عبوات من البلاستيك حتى يتم وضع الجبن فيها.
  • يلزم شراء عبوات لحفظ الطعام.
  • يجب أن يتم شراء ثلاجة لحفظ المنتجات.
  • من الأفضل أن يكون هناك جهاز لتحليل اللبن.
  • توفير فراز للمساعدة في فرز الشرش المتبقي.
  • يجب شراء عدد من البراميل للاحتفاظ باللبن والشرش.
  • شراء قلابات، وتوفير الشاش.

4- العمالة اللازمة في مصنع جبن رومي

حتى يكتمل نجاح المشروع يجب أن تتوفر عمالة متخصصة ومدربة بأحدث التقنيات حتى تتعامل مع كل الماكينات، وهذا لأن المشروع لن يكتمل إلا بوجود عمالة متقنه لعملها، وحتى تعرف العمالة اللازمة في مصنع الجبن الرومي تابع النقاط التالية:

  • يجب أن يكون هناك فني للمعدات.
  • تعيين مدير إداري.
  • توظيف مشرف متخصص في منتجات الألبان.
  • لا يمكن الاستغناء عن مهندس ميكانيكي.
  • تعيين بعض السائقين من أجل عمليات نقل البضائع.
  • يجب أن يكون هناك موزعين للمنتجات.
  • يلزم وجود مندوبي مبيعات مسؤولين عن البيع.
  • تعيين بعض المسوقين حتى يتم عمل خطة تسويقية للمشروع.
  • يجب أن يتم تعيين عمالة متخصصة للإشراف وإدارة المعدات.
  • تعيين المحاسب المالي أمر هام لنجاح المصنع.
  • القيام بتعيين مدير إنتاج حتى يشرف على المنتجات.

اقرأ أيضًا: افضل دراسة جدوى مشروع تعبئة الخل

5- التسويق للمشروع

لا يكتمل نجاح المشروع إلا بعمل خطة تسويقية ممنهجة، حيث يجب أن تستهدف تلك الخطة كل المستخدمين للمنتج، وحتى تعرف خطى تسويقية لمشروع مصنع جبن رومي، عليك أن تقرأ النقاط التالية:

  • يجب أن يتم توظيف أشخاص خاصة للمبيعات.
  • التعاقد مع أصحاب المحلات الكبرى والسوبر ماركت يساعد كثيرًا في بيع المنتج.
  • استخدام وسائل التواصل الاجتماعي في عمل الحسابات الممولة.
  • محاولة القيام بالدعاية التسويقية من خلال التليفزيون أو المجلات.
  • طباعة كروت خاصة بالمصنع ووضع فيها بعض التفاصيل ورقم التواصل، وتوزيعها على كل التجار في الأسواق.
  • يجب أن يتم عمل علامة تجارية خاصة بالمصنع.
  • يجب أن يتوفر عربات نقل وعليها لافتات باسم المصنع، وهذا حتى ترى الناس العلامة التجارية طوال الوقت.

مشروع مصنع جبن رومي من المشاريع المربحة جدًان والتي تساعد في حل مشكلة البطالة لأن المصنع يوظف الكثير من العمال والموظفين، كما أنه نافع جدًا للمجتمع، وهذا جعل الكثير يسأل عن افضل دراسة جدوى مشروع مصنع جبن رومي وهذا من اجل البدء في المشروع بطريقة صحيحة.