فوائد شوربة الملفوف للتنحيف
تعد شوربة الملفوف من الأطعمة الرائعة، والتي تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها، والتي تدخل في الحميات الغذائية، التي تسبب بفقد الوزن، وعبر منصتك سنوضح لكم فوائد شوربة الملفوف للتنحيف.
فوائد شوربة الملفوف للتنحيف
من خلال هذه الفقرة سنوضح لكم فوائد الملفوف للتنحيف في النقاط التالية:
- تقوم شوربة الملفوف بجعل الشخص يشعر بالشبع، لأنها تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية، التي تساعد على خسارة الوزن.
- غني بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج وك وب6، والكبريت وحمض الفوليك، والعديد من العناصر الغذائية المفيدة.
- يحافظ على صحة المعدة من خلال إفراد حمض الهيدروكلوريك، فإنه يحمي من خطر الإصابة بتقرحات المعدة.
- يخفض الملفوف من مستوى الكوليسترول الذي يضر الدم ، والحماية من الأمراض القلبية.
- يحمي من الشعور بالغثيان وهشاشة العظام و الربو وغيرها.
أقرأ أيضًا: تجربتي مع فيتامين د للتنحيف
مقادير عمل شوربة الملفوف والجز للتنحيف
سنتناول في هذه الفقرة مقادير عمل شوربة الملفوف والجز في النقاط التالية:
- أربعة أكواب من الملفوف المقطع لشرائح.
- ثمرتين من الجزر المقطع إلى حلقات.
- ثمرة من البصل كبيرة ومفرومة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- أربعة أكواب من مرق الخضار.
- ربع معلقة من الشطة حسب الرغبة.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
أقرأ أيضًا: تجربتي مع عصير الملفوف.. أضرار عصير الملفوف
طريقة عمل شوربة الملفوف والجز للتنحيف
سنتناول في هذه الفقرة طريقة عمل شوربة الملفوف في النقاط التالية:
- قم بتقليب البصل المفروم في الزيت على النار.
- وضع الملفوف والجزر وقم بالتقليب.
- إضافة المرقة والفلفل الأسود والكركم، وأيضا الشطة.
- مزج كل ما سبق على الناس لينضج.
- إذا كنت تريد إضافة المرق او أي شيء قم بإضافته.
- وتقدم هذه الوجبة ساخنة.
أقرأ أيضًا: تجربتي مع السمسم والحليب لزيادة الوزن
الفوائد العامة للملفوف
من خلال هذه الفقرة سنتعرف على الفوائد العامة للملفوف في النقاط التالية:
- يحمي من الإصابة من السرطان، لاحتوائه على مادة السلفوراين الذي تمنع من الأضرار الناتجة من انقسام الخلايا السرطانية، ويقلل من حجم الورم في السرطان الثدي.
- يفقد الملفوف الوزن أنه مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى، وهو نظام غذائي رائع ولكن ليس مكونا أساسي.
- الحماية من الاشعة الضارة، حيث يحتوي على فيتامين ج، ويساهم من الوقاية من الأثار الضارة الناتجة من العلاج الاشعاعي.
- يساعد على تقوية المناعة وتعزيزها، حيث إنه مصدر للبروبيوتيك الهام لتقوية المناعة، يحتوي على الألياف المهمة، ويعزز مناعة الجسم مثل المرض السكري والكولسترول والسرطان.
- يعزز من صحة القلب الذي يقوم بانخفا12ض من خطر الوفاة والأوعية الدموية، لأنه يحتوي على البوليفينول على نسب عالية وهي مادة تساعد على تقليل أمراض القلب عن طريق منع الصفائح الدموية من تراكم وخفض ضغط الدم.
قيمة الملفوف الغذائية
سنتعرف على هذه الفقرة على قيمة الملفوف الغذائية في النقاط التالية:
- القيمة الغذائية للملفوف يحتويها نصف كوب من أوراق الملفوف المقطع خمسة وسبعون جرام.
- يحتوي على خمسة وعشرون سعر حراري.
- يحتوي الملفوف على 5.8 غرام.
- فيتامين ج والذي يحتوي على 36.6 جرام، والصوديوم 18 غرام.
- الكالسيوم يحتوي على 40 غرام، الألياف الغذائية 2.5 غرام.
كيفية تناول الملفوف في يومك
قم بتناول الملفوف طازج ووضعه في العديد من الوجبات المختلفة، ووضع الملفوف مقطع في على الحساء، ووضعه في وجبات مختلفة، يمكنك صنع الملفوف مخلل والاستمتاع به من ضمن المقبلات.
يجب عليك عند شراء الملفوف أن تختار الأثقل حجما والأوراق الضيقة لتكون قادر على حفظه لمدة تصل إلى أسبوعين.
في نهاية مقالنا نكون قد وضحنا لكم العديد من النقاط حول أهمية الملفوف للرجيم، ومنها فوائد شوربة الملفوف للتنحيف، وتناولنا معكم مقادير عمل شوربة الملفوف والجز للتنحيف، و الفوائد العامة للملفوف، بالإضافة إلى كيفية تناول الملفوف في يومك.