السعرات الحرارية في التوت وفوائده للرجيم

التوت هو إحدى أنواع الفواكه التي تلعب دورًا هامًا في تقوية مناع الجسم، و هو مزيج بين الطعم الحامض والطعم الحلو، ويتميز من أنه من الفواكه التي لها العديد من الألوان، وله فوائد كثيرة للجسم، ومن خلال موقعنا منصتك سنتعرف على السعرات الحرارية في التوت وفوائده للرجيم.

السعرات الحرارية في التوت

إن التوت لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وفي التالي ذكره سنتعرف على السعرات الحرارية التي توجد في كل مئة جرام من التوت:

اقرأ أيضًا: معلومات عن كمية السعرات الحرارية في وجبة الإفطار

فوائد التوت في الرجيم

إن التوت من الفواكه التي تحتوي على  سعرات حرارية منخفضة، وبها قيمة غذائية عالية وهناك مجموعة من الدراسات الأجنبية التي أجريت على الفئران التي كانت تتناول أطعمة غنية بالسكروز والدهون، وعند  تناول التوت تم خفض الوزن بنسبة كبيرة، بالإضافة  إلى خفض نسبة الدهون الثلاثية والحشوية.

ولكن لم  تجرى أي من الأبحاث والتجارب على الإنسان التي تثب ت ذلك، ولكن عند اتباع حمية غذائية يجب مراعاة الهرم الغائي الذي يتكون من البروتينات والنشويات والخضروات، وأن يكون هذا النظام متوازن، مع ممارسة الرياضة، فلا يوجد نوع واحد من الأطعمة يحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاج إليه الجسم

اقرأ أيضًا: جداول عن السعرات الحرارية في الذرة المشوية وفوائدها

الفوائد العامة لتناول التوت

بعد أن تعرفنا على فوائد التوت للرجيم، سنتعرف الآن على الفوائد العامة للتوت في الآتي ذكره:

• يختوي على مركبات الأنثوسيان والفينول الذي تساعد في مواجهة الخلايا السرطانية، وحماية الحمض النووي من خطر حدوث التلف.
• يعمل على تقليل نسبة البروتين الدهني منخفض الكثافة، ويساعد على حماية القلب والأوعية الدموية.
• الحفاظ على مستوى السكر في الدم، خفض نسبة الضغط الانقباضي.
• مهاجمة الخلايا الخبيثة والأنسجة محتملة الخباثة، ويحتوي على بيفيدوباكتريا التي تعمل على زيادة نسبة الأنسجة النافعة.
• تقوية الجهاز المناعة، وتقليل خطر الإصابة من أمراض الجهاز المناعي.
• به مضادات الأكسدة الذي يعالج بعض من الالتهابات فهو يحتوي على مركبات الأنثوسيان.
• يحتوي على الكثير من الفيتامينات المضادة للأكسدة والتي تساعد في علاج الالتهابات، ومن هذه الفيتامينات فيتامين ه، ج، أ.
• من المعادن التي توجد في التوت: النحاس، الماغنسيوم، الصوديوم، المنجنيز، الحديد، الكالسيوم.
• به العديد من الألياف التي تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويساعد في امتصاص الغذاء فيسهل عملية الهضم وحركة الأمعاء.
• يحتوي على العديد من الأحماض ومن أهم هذه الأحماض حمض الإيلاجيك، حمض الفينولية، حمض الغاليك، حمض الكلولاوجينيك.

محاذير عند تناول التوت

هناك بعض من المحاذير التي يجب الانتباه إليها عند تناول التوت، فهناك بعض ن أنواع التوت التي تحتوي على سموم تؤدي إلى الموت، ومن هذه الأنواع الآتي ذكرها:

• توت فيرجينيا المعترش.
• الطقسوس التوتي.
• توت اللبلاب.
• الصبغة الأمريكية.
• الحلوة المرة أو الثلثان.
• كرز القدس.
• الدبق.
• توت البهشية.

 طريقة تحضير عصير التوت البري

إن لعصير التوت البري العديد من الفوائد؛ لهذا سنتعرف على بعض طرق تحضيره في الآتي ذكره:

مكونات تحضير عصير التوت البري

في الآتي ذكره سنتعرف على مكونات تحضير عصير التوت:

• ملعقتين من عصير الليمون.
• كوب ونصف من السكر أو العسل.
• نصف كيلو من التوت الأحمر.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في طبق السلطة وفوائده للصحة وطريقة تحضيره بسهولة

طريقة تحضير عصير التوت

بعد أن تعرفنا على مكونات عصير التوت سنتعرف الآن على طريقة تحضير عصير التوت:

• قم يغسل التوت جيدًا وضعه في الخلاط الكهربائي.
• أضف كمية مناسبة من المياه وكوب ونصف من السكر إلى التوت الذي قمت بهرسه في الخلاط الكهربائي.
• احضر إناء وضع به هذه المكونات على النار على درجة حرارة عالية حتى يبدأ في الغليان.
• قم بنزع الطبقة التي تظهر عند الغليان، ثم أضف إليه عصير الليمون وابدأ في خفض درجة حرارة النار.
• بعد وصوله لمرحلة النضج، اطفأ النار واترك الخليط حتى يبرد تمامًا.
• احضر إناء زجاجي واسكب فيه الخليط وأضف إليه مقد ار من المياه البارد، ومكعبات من الثلج.
• اسكبه في كوب زجاجي وابدأ في تناوله.

لقد وصلنا الآن إلى نهاية الذي تحدثنا فيه عن فوائد التوت في الرجيم، ثم تطرقنا بعد ذلك للتعرف على الفوائد العامة لتناول التوت، ثم انتقلنا للتعرف على طريقة تحضير عصير التوت البري.