جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الطعام

من أهم الأمور التي يجب معرفتها في الأنظمة الغذائية هي السعرات الحرارية لجميع أنواع الأطعمة، حتى يتم تحديد نسبتها في الغذاء المتناول لتنظيم ما يستقبله الجسم من سعرات حرارية تتسبب في زيادة الوزن، ومن خلال موقع منصتك نتعرف على جدول يضم السعرات الحرارية الخاصة بكل أنواع الأطعمة.

السعرات الحرارية

السعرات الحرارية في الأطعمة عبارة عن أداة يتحدد من خلالها الطاقة التي يتم حصول الجسم عليها من خلال الأطعمة والمشروبات التي يتناولها، هذه الطاقة مهمة لأداء الأنشطة اليومية الحيوية والبدنية، وكل جسم يحتاج إلى نسبة من السعرات الحرارية التي تناسبه، هذا ما يتحدد تبعًا للعمر والوزن والنوع والطول والكتلة العضلية ومستوى النشاط أيضًا.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في السبانخ وقيمتها الغذائية وفوائدها

كيفية حساب السعرات الحرارية لليوم الواحد

يجب التعرف على كميات السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم خلال اليوم، وذلك تبعًا لحسابات ومعادلات يمكن توضيحها فيما يلي:

• معدل الأيض الأساسي (BMR) للرجال= 10 * الوزن(كجم) + 6.25 * الطول(سم) – 5 * العمر(سنة) + 5
• معدل الأيض الأساسي (BMR) للنساء= 10 * الوزن(كجم) + 6.25 * الطول(سم) – 5 * العمر(سنة) – 161

يتم مضاعفة معدل الأيض الأساسي تبعًا للنشاط حتى يتم تحديد إجمالي الاحتياجات اليومية من السعرات الحرارية، وذلك يتم من خلال:

• في حالة قلة أو عدم النشاط تكون السعرات الحرارية اليومية= 1.2 X BMR.
• في حالة النشاط الخفيف ووجود تمارين رياضية خفيفة مرة أو مرتين في الأسبوع تكون السعرات الحرارية اليومية= 1.375 X BMR
• في حالة النشاط المتوسط وتمارين رياضية معتدلة من ثلاث إلى خمس مرات أسبوعيًا تكون السعرات الحرارية اليومية= 1.55 X BMR
• في حالة النشاط العالي وتمارين رياضية شاقة من ست إلى سبع مرات أسبوعيًا تكون السعرات الحرارية اليومية= 1.725 X BMR
• في حالة النشاط الفائق وتمارين رياضية صعبة جدًا أو تدريب مضاعف تكون السعرات الحرارية اليومية= 1.9 X BMR

يتم تقسيم السعرات الحرارية على أنواع الأطعمة المتناولة من بروتينات وكربوهيدرات ودهون، وتختلف النسبة من شخص لآخر، حيث أن الأشخاص الراغبين في إنقاص الوزن لا يمكنهم تناول نفس كمية البروتينات والكربوهيدرات والدهون التي يتناولها أشخاص ترغب في زيادة الكتلة العضلية، هنا تختلف النسبة.

اقرأ أيضًا: السعرات الحرارية في الطماطم وقيمتها الغذائية وفوائدها

جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الأطعمة

حتى يتم معرفة كمية السعرات الحرارية التي سيتم حصول الجسم عليها يمكن متابعة الجدول التالي الذي يضم كل الأطعمة الأساسية وسعراتها الحرارية:

يلزم التعرف على كمية السعرات الحرارية التي يستقبلها الجسم خلال اليوم وجعلها تتناسب مع الاحتياجات اليومية له والتي يتم حسابها كما تم التوضيح، ولكل طعام سعرات حرارية تختلف عن غيره تبعًا لنوعه سواء بروتين أو بقوليات أو دهون وغيرها.