طريقة عمل سلطة كول سلو في المنزل مثل الجاهزة خطوه بخطوه

ما هي طريقة عمل سلطة كول سلو في المنزل مثل الجاهزة؟ وما هي السعرات الحرارية والقيم الغذائية لسلطة كول سلو للحصة الواحدة؟ الكول سلو واحدة من أفضل وأشهر أنواع السلطات التي تقدم بجانب العديد من الوجبات، وسوف نعرض من خلال موقع منصتك خطوات عمل سلطة الكول سلو في البيت بصورة مميزة.

طريقة عمل سلطة كول سلو في المنزل مثل الجاهزة

سلطة الكول سلو واحدة من أهم الأطباق المثالية التي لا غنى عنها بجانب الكثير من الوجبات والتى يحبها الكبار والصغار، ويمكنك أن تقدميها مع الدجاج أو دجاج باربيكيو أو أضلاع مشوية أو المشويات بشكل عام، حيث تعتبر من السلطات التي تناسب العديد من الأصناف المختلفة من الطعام.

حيث تقدم هذه السلطة في المطاعم والمحلات الخاصة بالوجبات الجاهزة، حيث تبحث الكثير من النساء على طريقة مميزة لكي يتم تحضيرها في المنزل بصورة سريعة والتي تشبه المطاعم، وذلك من خلال الآتي:

أولا: مكونات سلطة الكول سلو

• ثمرة كرنب صغيرة مقطعة شرائح صغيرة
• 2 ثمرة جزر مبشور
• ملعقة طعام بصل أبيض مفروم صغير
• ربع فنجان مايونيز
• ملعقتين وثلثين طعام سكر
• ثمرة خس صيني
• ثمرتان خيار مقشرة قد سبق بشرها
• ملعقتان طعام حليب كامل الدسم
• ثلاثة أرباع ملعقة طعام خل أبيض
• ملعقة طعام وربع من عصير الليمون
• ربع ملعقة صغيرة ملح مع رشة فلفل أسود

أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل ساندويش البرغر

ثانيا: طريقة تحضير سلطة الكول سلو

1. في البداية يجب أن يتم خلط المقادير السائلة، السكر مع الملح و الفلفل والحليب واللبن والمايونيز والخل وعصير الليمون ويجب تقليبهم جيداً حتى يصير المزيج متجانس.
2. هنا يجب إضافة الكرنب المقطع و البصل و الجزر المبشورين.
3. يجب أن يقطع الخضار إلى القطع الصغيرة حتي تحصلي على نفس شكل ومذاق السلطة الجاهزة.
4. لا بد من خلط وتقليب الخليط حتي يتجانس.
5. ثم يتم وضعه في وعاء عميق بالثلاجة ويجب تغطيته جيدًا لمدة ساعتين إلي ثلاث ساعات قبل التقديم.
6. يمكن أن يقدم بعد وضع ورق كرنب صحيح أسفل طبق السلطة للحصول على مظهر جمالي للطبق.

أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل تتبيلة الدجاج البروستد الطريقة الصحيحة

السعرات الحرارية والقيم الغذائية لسلطة كول سلو للحصة الواحدة

في إطار عرض طريقة عمل سلطة كول سلو في المنزل مثل الجاهزة، لا بد من التعرف على أن سلطة الكول سلو من السلطات التي يفضلها الكثير من الأشخاص، لذلك يجب التعرف على السعرات الحرارية لها والتي تتضح فيما يلي:

أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل الترايفل بالكيك

نصائح عند تقديم سلطة الكول سلو

من الجدير بالذكر أنه في حالة تحصير سلطة الكول سلو في المنزل لا بد من اتباع بعض النصائح التي تجعل تقديمها مميز على السفرة والتي تبدو مثل التي تقدم في المطاعم والتي تتضح فيما يلي:

• من الأفضل أن تقديم الكول سلو باردة.
• يفضل أن توضع سلطة الكول سلو في الثلاجة قبل التقديم على الأقل بساعتين.
• من الأفضل أن يتم تقديمها بجانب الأطباق الرئيسية خاصة اللحوم، الفراخ، والبيتزا.
• في حالة إذا كانت من الأشخاص الذين يتبعوا نظام طعام نباتية أو تتبع نظاما غذائي محدد يمكن تناولها لأنها مشبعة وسعراتها الحرارية منخفضة كونها تحتوي على الخضراوات الطازجة المفيدة.

تعتبر سلطة الكول سلو واحدة من أنواع السلطات والمقبلات التي لا غنى عنها في العديد من المطاعم بجانب الكثير من الوجبات المختلفة والتي تعتبر من أشهر أنواع السلطات والمقبلات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص.