تعرف على كيفية حساب الكالوري التي يحتاجها الجسم
يحتاج الجسم إلى عدد الكالوري التي يساعده في الحفاظ على الجسم أو عدم الزيادة في الوزن ويوجد الكثير من الأشخاص الذي يحاولون التوصل إلى طريقة كيفية حساب الكالوري التي يحتاجها الجسم، ومن خلال موقع منصتك سوف نتعرف على الطريقة المناسبة التي تساعدك على حساب هذه السعرات الحرارية.
كيفية حساب الكالوري التي يحتاجها الجسم
يمكن أن يتم حساب هذه السعرات الحرارية من خلال بعد المعدلات منها معادة هاريس بينديكت ويطلق عليها مصطلح علمي باللغة الإنجليزية وهو Harris-Benedict Equation، معادلة ميفلين سانت جيور ويطلق عليها Mifflin-St Jeor، وعلينا أن نوضح لكم أن معادلة ميفلين سانت هي الأدق في حساب السعرات الحرارية.
حتى يتم حساب مقدار السعرات ت الحرارية التي يحتاجها الإنسان يجب أنه يكون لدينا بعض المعلومات منها العمر والطول والوزن والجنس حتى يتم قياس المقدار الحقيقي الذي يحتاجة الجسم من هذه السعرات.
ويتم حساب الكالوري من خلال الآتي:
1- معادلة ميفلين سانت جيور
يمكن أن نوضح الشكل العام لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تبعا للمعادلة ميفلين سانت جيور وهي:
- الذكور: 10× الوزن + الطول × 6.25 – العمر ×5 +5.
- الإناث: 10× الوزن + الطول ×6.25 – العمر ×5-161.
أقرأ أيضًا: جميع السعرات الحرارية في العسل الأسود
2- معادلة هاريس بينديكت
يمكن أن نوضح لكن الشكل العام لحساب السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم تبعا للمعادلة هاريس بينديكت وهي:
الذكور:66+ الوزن×13.7 +الطول ×5- العمر×6.8.
الإناث:655+ الوزن×9.6+ الطول ×1.8- العمر ×4.7.
أقرأ أيضًا: عدد السعرات الحرارية في المأكولات البحرية
ما هو تعريف السعرات الحرارية
هي كمية الطاقة اللازمة لرفع درجة حرارة الجسم 1 جرام من الماء 14.5 إلى 15.5 درجة مئوية، والكثير من الأطباء المتخصصين قد أشادوا بأن كل جسم يختلف عن الجسم الأخر في الكمية التي يحتاجها من السعرات الحرارية، ويمكن أن يتم الحصول على هذه السعرات من خلال الأطعمة التي نتناولها في اليوم أو المشروبات التي نقوم بشربها.
أقرأ أيضًا: هل الفصفص مسموح في الكيتو ؟ وما هي فوائده .. السعرات الحرارية في المكسرات
السعرات الحرارية التي يحتاجها الحامل
تحتاج النساء الحوامل عدد من السعرات الحرارية التي تساعد الجسم على توليد الطاقة بدخله خاصة في الشهور الأولى من الحمل، ويمكن أن يتم حساب السعرات الحرارية التي يمكن أن تصل عليها الحامل من خلال القيام بمعادلتين مع زيادة 300 سعر حرارية على الناتج الذي سوف يظهر لك، وأثناء الرضاعة يتم زيادة 500 سعر حراري على الناتج.
أهمية السعرات الحرارية في الطعام
عندما يفقد الإنسان الوزن الخاص به فهذا يفقده جزء من السعرات الحرارية التي تكون داخل الجسم ولذلك يجب أن تم الاستهلاك من تناول الكربوهيدرات التي تساعد على بناء العضلات والكبد، ويمكن أن يكون هناك سعرات تعمل على زيادة الدهون في الجسم وفي كلتا الحالتان علينا أن نهتم بالغذاء الذي نقوم به.
السعرات الحرارية عند حسابها في تساعدنا في إنقاص الوزن من خلال مساعدتنا في اختيار نوع الطعام الذي يساعدنا في الحصول على العدد المناسب من السعرات الحرارية.
من خلال معرفة السعرات الحرارية وحسابها نقدر التعرف على ما يحتاجه الجسم منها ويمكن أن يتم توزيع الأطعمة التي نتناولها على حسب ما هي السعرات التي يحتاجها الجسم بنسبة أكبر من السعرات الحرارية الأخرى.
يوجد بعض الأمراض التي يجب علينا أن نعرف السعرات الحرارية التي تحتاجها منها أمراض القلب والسكر والسرطانات وارتفاع ضغط الدم، حيث أن في كثير من الأطعمة التي يمكن أن تصيب الإنسان ببعض الضرر مع هذه الأمراض.
تعتبر السعرات الحرارية هي واحدة من أهم الوحدات الطاقة التي يحصل عليها الجسم في الفترة خلال اليوم ويمكن أن تكون هذه السعرات عالية أو منخفضة على حسب الغذاء الذي نتغذى عليه، وفي نهاية المقال نتمنى أن نكون قد قدمنا لكم أهم المعلومات عن هذه السعرات.