طريقة عمل شباك الحبايب بالخطوات والمقادير بأقل التكاليف
إليكم طريقة عمل شباك الحبايب بالخطوات والمقادير المحببة لدى كثير من الأشخاص حول العالم، بكل سهولة وعلي أصولها، لتقديمها لأسرتك علي مائدة بعد الغداء، ففي هذا المقال سنعرف بواسطة موقع منصتك طريقة عمل شباك الحبايب بالخطوات والمقادير وأسرار نجاحها.
طريقة عمل شباك الحبايب بالخطوات والمقادير
في الاتي سوف نعرض لكم كل المقادير التي تخص شباك الحبايب بالتفاصيل:
1- مقادير شباك الحبايب
- عدد كوب واحد من الدقيق.
- كوب من الحليب السائل.
- عدد 2 معلقة صغيرة من السكر.
- عدد 2 معلقة من النشا.
- ملعقة من الفانيليا.
- عدد 1 بيضة
- سكر مطحون لتقديم أو شيرة.
أقرأ أيضًا: طريقة عمل الفول باللبن من المنزل وفوائده .. أهمية الفول لجسم وصحة الإنسان
2- طريقة عمل شباك الحبايب
- يتم خلط الدقيق مع النشا والسكر في وعاء عميق.
- نضع الحليب والبيضة في وعاء ونقم بضربهم بالمضرب حتى نحصل على خليط متجانس وسائل إلى حد ما.
- نستخدم أداة تشكيل لعمل اشكال شباك الحبايب ونتأكد من أن الزيت يسخن لوضع قالب التشكيل به حتى يسخن.
- نضع العجين في منتصف القالب ونرفع القالب ويتم وضعه في زيت ساخن ونحركه بحذر شديد حتى لا تنفصل الموردات.
- بعد أن تصبح جاهزة ولونها ذهبي نرفعها من الزيت الساخن ونضع عليها البشيرة ثم نزينها بالفستق ونقدمها
أقرأ أيضًا: طريقة عمل السلطة المشوية في المنزل .. فوائد السلطة المشوية
طريقة سهلة لعمل شباك الحبايب
في الاتي سوف نعرض لكم كل المقادير التي تخص شباك الحبايب الطريقة الثانية بالتفاصيل:
1- مقادير شباك الحبايب
- عدد كوب نشا.
- بيضة.
- عدد كوب من طحين.
- رشة فانيليا.
- كوب من الماء او الحليب.
- ملعقة بكينج بودر.
- زيت مغلي عميق.
- رشة ملح.
- سكر بودرة.
- نستخدم اشكال من الورد لتشكيل العجين.
أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل كيكة الإسفنجيه من البيت بكل سهوله
2- طريقة عمل شباك الحبايب
- نحضر وعاء كبير نخلط في البيض والفانيليا ثم المقادير الاخرة ويتم خلطه حتي يصبح العجين كريمي مشابه لعجينة الكريب.
- نجعل الزيت عميق وساخن ونضع الاشكال في الزيت وبعد أن يصبح جاهز نضع عليه سكر البودرة ليصبح جاهزا للأكل.
أسرار نجاح حلي شباك الحبايب
لجعل وصفة شباك الحبايب أكثر نجاحا ومتميزة عليكِ إتباع الخطوات الأتية:
- أولا عليكِ التأكد من خلط المقادير جيدا حتى يكون قومها مناسب.
- خفق البيض مع وضع قليل الفانيليا عليه حتى تصبح رائحة البيض أفضل.
- عليكِ إضافة الماء بتدريج
- ترك العجين حتى يرتاح حتى يصبح جاهزا.
- جعل الزيت عميق وسخن مهم للغاية.
- يجب وضع شباك الحبايب في القطر وهو لا يزال ساخنا.
طريقة عمل شباك الحبايب بكاسترد البودرة
في الاتي سنعرض لكم كل المقادير التي تخص شباك الحبايب بطريقة الكاسترد البودرة بالتفاصيل:
1- مقادير شباك الحبايب
- معلقة من الكاسترد البودر
- كوب من الحليب
- بيضة
- شيرة
- زيت للقلي
- كوب ونصف من الطحين
- كوب من الحليب
الخطوات
- نقوم بدمج البيضة والحليب والكاستر ثم نضيف الدقيق ونخلطها جيدا.
- نحضر وعاء ونضع به الزيت و نجعله سخن.
- نضع الحلي بالزيت ثم نخرجها عندما تصبح جاهزة .
- نضع عليها حلي من الشيرة أو السكر البودرة ثم نقدمها .
- ملحوظة مريض السكر يمكنه الاستغناء عن الشيرة أو السكر البودرة.
في الختام عرفنا من المقال العديد من الوصفات لحلي شباك الحبايب وأيضا بطريقة الكاستر ويمكن لمرضي السكر الاستغناء عن الشيرة حتى يستطيعون أكل حلي شباك الحبايب الطيبة